La 40a edición del Festival de la Sopa se celebrará en Aquilea, provincia de Lucca, los fines de semana del 18 de julio al 2 de agosto de 2015.
En la espectacular ubicación de las colinas de Lucca, entre viñedos y llanuras del pueblo de Aquilea, se repite la tradición de la fiesta de la sopa de Aquilea. La sopa (¡solo con verduras de las granjas locales de la zona de Morianese!), Aceite y vino de las granjas de Aquilea, empanadas con verduras, nata y chocolate. Los ñoquis y macarrones elaborados como antaño en las cocinas de la fiesta por las manos expertas de las mujeres del pueblo, degustarán tu paladar y te harán recordar sabores ancestrales. Programa del Festival de la Sopa:
El festival tiene lugar los días 18-19-25-26 de julio y 1-2 de agosto de 2015. La apertura de los stands está prevista para las 19.00 horas todos los días. Todas las noches se puede degustar la famosa sopa de Aquilea, y las fantásticas carnes a la brasa. Además, albóndigas, macarrones que se alternarán fines de semana alternos y empanadas especiales a la parrilla con crema y vegetales de chocolate. Todas las tardes estarán amenizadas con entretenimiento musical y una zona de juegos para niños estará activa.
Llegar a Aquilea es sencillo. Una vez en la ciudad de Lucca, siga las señales de la SS 12 del Brennero en dirección norte, luego encontrará las señales locales que lo llevarán a las colinas de Aquilea.
Para información:
Comité organizador del pueblo de Aquilea
Email: [email protected]
Página FB: Comité Aquilea