“En un par de años no tendremos más cultivos de cereales in Umbria": Esta es la alarma lanzada por la CIA-Agricultores italianos de Umbría con respecto a laemergencia de jabalí. “Hay quienes se han visto obligados a abandonar la producción de maíz, sorgo y girasol desde hace algunos años; para sufragar los costos de la cerca eléctrica para salvar el núcleo y, finalmente, ver destruido todo el campo recién sembrado con trigo duro.
Estos son solo los últimos informes, explica la asociación de agricultores, que provienen de los empresarios agrícolas asociados del territorio regional, que se enfrentan al creciente daño de la vida silvestre, los jabalíes en primer lugar. Una condición que también se refleja en los últimos datos publicados por Italmopa, la Asociación Italiana de Molineros, según el cual este año el descenso de Producción italiana de trigo duro es del 10%, por lo que si solo utilizáramos producción italiana, encontraríamos pasta a la venta solo cuatro meses al año.