La receta para una buena caza del ganso incluye calor, viento y sol. ¡Tuvimos la oportunidad de tener estos tres ingredientes durante los primeros 0 días de almacenamiento de la temporada en Arkansas! Las enormes bandadas de gansos de la zona pastaban en los campos de maíz. Un granjero local les había disparado para sacarlos de sus campos muchas veces, pero siempre regresaban. La primera mañana nos instalamos en uno de sus campos y tuvimos una mañana de caza que comenzó con la llegada de los gansos al campo de al lado. El segundo día nos trasladamos unos kilómetros por la carretera hacia otro campo de maíz donde una vez más el granjero había tratado de mantenerlos alejados. Los gansos estaban usando el borde del campo cerca de una zanja. Esto nos dio una vista perfecta que nos permitió usar no solo el campo de trigo, el arroz, sino también el área más allá de la zanja.
También te puede interesar ..
