En la caza del jabalí moderna, la de entender grandes números, las bromas que aún pueden dejar huella no son muchas. Hoy las cacerías que quedan grabadas en la memoria de todos se convierten entonces en aquellas en las que el valor de los contendientes, sabuesos, peludos y sapiens encuentran la máxima exaltación. En resumen, esos días al final de los cuales, independientemente de la cantidad de animales sacrificados, todos quisieran decir con inmenso orgullo: ¡ese día yo también estuve allí!
Texto de federico cenci
Después de tanta agua, finalmente el sol. Afortunadamente, una vez más este año con el equipo de Castellaccio pudimos disfrutar al menos de un par de cacerías de esas que no se olvidan. Chistes donde sabuesos, astilleros y carteros han sabido trabajar en perfecta sinergia, reduciendo al poste incluso algunas de esas verracci realmente de mala reputación que, como dicen en la jerga, ¡saben "leer y escribir"! Este invierno, al menos aquí en la Toscana, el mal tiempo realmente se ha superado, poniendo a prueba incluso a los cinturones más experimentados. Entonces, después de dos meses de lluvia casi ininterrumpida, finalmente ese sábado por la mañana el viento seco del norte alejó las nubes y nos dio un sol radiante.
Después de tantas cacerías curtidas como buceadores, los coloridos arneses anti-agua se quedaron en casa y todos los astilleros afrontamos el bosque con renovado entusiasmo. Cazaron en el cerro Torrino, una vasta área de "matorral lento" entremezclada con unos arbustos muy espesos donde a los jabalíes les encanta recuperarse cuando el viento del este sopla con fuerza desde los cuadrantes del este. Y esa fría mañana de finales de diciembre, el viento soplaba directamente del este. Junto a mi padre habíamos hecho algunas patrullas en los vastos bosques de encinas que cubren las laderas del Torrino y con mucho gusto nos habíamos dado cuenta de que no había ni un metro cuadrado de terreno que no hubiera sido debidamente volcado. Las condiciones meteorológicas de los días anteriores habían reducido al suelo enormes cantidades de suculentas bellotas maduras en el punto justo, un auténtico manjar para nuestros erizados amigos. Después de una breve consulta, estimamos que podría haber cinco o seis en el área. verracos, incluido un guapo macho que, a juzgar por la huella, podría llegar al quintal. Piero, una persona muy confiable a cargo de las operaciones burocráticas previas al servicio, fue más rápido que nunca, ya que el hermoso día soleado había llenado el rialto como no se había visto desde hacía tiempo. Teniendo en cuenta que las dos últimas veces que habíamos cazado en la zona en cuestión, la mayor parte de la naturaleza se había salido con la suya perforando la línea de los batidores, decidimos cambiar la línea de postes, adelantándola unos cientos de metros.
Por tanto, la primera parte de la armadura se colocó siguiendo el lecho de una zanja que desciende abruptamente desde la cresta del montículo para llegar a un camino ancho, a lo largo del cual colocamos el scaccioni. Las excelentes condiciones meteorológicas facilitaron el trabajo de nuestros auxiliares y así, tras una rápida aproximación, al menos tres sabuesos empezaron a ladrar detenidos en uno de los galpones canónicos de esa zona de caza. "Los perros están quietos en medio del Torrino, ¡¡cuidado con la oficina de correos !!" Uno de los sitios de construcción cerca del garaje anunció por radio. Pasaron unos minutos y la mayor parte de nuestra manada subió a la naturaleza. Los sabuesos intensificaron su acción encerrando a los salvajes, que no resistieron por mucho tiempo. El continuo crescendo del ladrido parado culminó en un ensordecedor levantamiento: algún jabalí había abandonado la lestra. La emoción entre los astilleros fue inmediata. "¡Se fueron, aquí están!" "¡Cuidado con la oficina de correos, el animal está de pie!" "¡Vamos scaccioni, gritos, gritos!" El perro era realmente espectacular, una veintena de sabuesos de la Maremma, más emocionados que nunca, perseguían con firmeza a una hermosa cerda que pesaba unos sesenta kilos. Una pareja enojada nos advirtió que el perro había alcanzado la nueva armadura. Todos nos quedamos con los oídos tensos hacia el perro con la esperanza de escucharlo desaparecer hasta que se apagara en el puesto de tiro. Y asi fue. Poco a poco los ladridos fueron disminuyendo hasta que finalmente se detuvieron, de vez en cuando se escuchaban algunos ladridos "por miedo" de los de los perros más jóvenes que llegaron los últimos al desierto. La cerda, unos cientos de metros por delante del canizza, llegó a la cueva a un trote rápido, pero unos metros antes de vadear se detuvo un momento para escuchar mejor a sus perseguidores.
Jabalíes enganchados ... pero había una bonita línea de fuego
Su retraso fue fatal para ella. Giancarlo, el cartero afortunado, apuntó directo al hombro y soltó dos tiros que parecían uno solo. La cerda, alcanzada por ambas balas, se desvió hacia la derecha, arruinando su espalda al suelo en la orilla de la zanja. Su descenso terminó cerca de una gran roca gris a pocos centímetros del agua. «Está muerta, es una hermosa hembra; llama a los perros, ¡están todos aquí! " - declaró Giancarlo en la radio pocos minutos después del tiroteo. Esa nueva línea de fuego parecía funcionar perfectamente. El scaccioni colocado justo afuera de la zanja había funcionado muy bien, dirigiendo a los jabalíes de manera decisiva hacia la armadura. Mientras la mayoría de los sabuesos todavía disfrutaban de su presa, Tanacca, un joven leonado sabueso de la Maremma, volvió a ladrar a un estacionario no lejos de los cobertizos de los que había salido la primera hembra. Sus poderosos y rítmicos ladridos se podían escuchar claramente desde una gran distancia. Tanacca estaba ladrando en posición, inmóvil a unos diez metros de la lestra, manteniendo el morro en el filo del viento. El uso áspero del viejo solengo les alcanzó de manera decisiva. De vez en cuando la cadencia de la corteza se espesaba hasta culminar en una espectacular duplicación de voces capaz de agitar las mentes de todos los que podían oírla. «… Cuidado, Tanacca ladra con firmeza; ¡Ojo podría ser un verraccio! " - gritó Gabriele por la radio mientras con dos perros atados intentaba acercarse a las sentadillas. "Quien haya recuperado a los perros, espere a desatar, ¡mejor pruebe el tiro fijo!" - replicó Rinaldo. En definitiva, los scaccioni retomaron sus posiciones, y mientras un par de canai dispuestos se encargaban de la recuperación de los últimos sabuesos que quedaban alrededor del juego, los demás empezaron a acercarse al perro paralizados. "¡Cuidado, me voy debajo de él!" - gritó Rinaldo, el gerente del astillero, por la radio, antes de desaparecer entre estipe y madroños. Mientras toda nuestra atención estaba dirigida hacia Tanacca, escuchamos una descarga mortal en la parte inferior de la línea de fuego. El eco, de al menos ocho disparos superpuestos, recorrió todo el valle del arroyo Chioma. El asombro por esa inesperada Santa Bárbara nos atacó espontáneamente.
Tras unos momentos de absoluto silencio, radio Macchia emitió la pregunta habitual en cinta: «… ¿qué has preguntado? … ¿Está muerto?… ¡Publica tu respuesta! ». La respuesta llegó de inmediato y renovó en todos nosotros el ya creciente entusiasmo. Fabio, el encargado del cartero, con la proverbial flema que lo distingue, susurraba por la radio: "... ha llegado un lindo tren a Correos, al menos diez jabalíes se han olvidado de nosotros en una sola fila a unos treinta metros de distancia, un algunos de ellos deberían estar muertos, pero no estoy seguro; de todas formas se quedaron todos adentro, ¡ni uno salió! ». La manada de animales salvajes conducida por una vieja cerda se había puesto en camino a escondidas, como suelen hacer los jabalíes más astutos y nerviosos por las repetidas persecuciones de los perros. En fin, como dicen en la jerga, ciertamente esos eran jabalíes enganchados, los que prefieren los movimientos continuos para anidar en un denso galpón. A ¡Un sabueso en los cobertizos y cinco seis jabalíes en el área de caza son una perspectiva realmente agradable! Inmediatamente decidimos llevar a algunos perros al área de la armadura donde el tren de cerdas se había descarrilado; pero no fue necesario dar ni un paso. Como una explosión, después de unos segundos oímos reavivarse un canizza rugiente en el bosque; eran los sabuesos que, volviendo del primer perro, habían interceptado el rastro olfativo de la manada, recuperándose rápidamente después. Las exhortaciones de algunos astilleros que se quedaron en la retaguardia fueron continuas: "Cuidado con scaccioni, grita, dispara, dispara los jabalíes te apuntan ... vamos, son seis ... vamos, vamos no te detengas" ! ". Como es fácil de entender, esos jabalíes que ya habían intentado cruzar la línea de blindaje difícilmente hubieran recogido esa ruta de escape; En cualquier caso, los scaccioni comenzaron a cumplir con su deber sosteniendo la salvaje en el ritmo.
¡Bien hecho Tanacca!