A la liebre con el sabueso: cuentos de caza
La caza de liebres es una de las que he redescubierto a lo largo de los años. Recuerdo que de niño prefería tipos de caza que requirieran menos esfuerzo y sobre todo un menor grado de paciencia. La liebre, en cambio, obliga al cazador a meditar, a reflexionar, y solo los más experimentados y capaces son recompensados con un botín que nunca es demasiado abundante, pero siempre satisfactorio. Es un desafío, en todos los aspectos, del hombre contra los salvajes particularmente astutos. Imposible dedicarte a ello sin un sabueso. Con amigos, a menudo discutimos el tipo de raza ideal para la caza de liebres, pero yo siempre sigo siendo de la misma opinión.
En el caso de la liebre no es la raza de nuestro amigo cuadrúpedo lo que cuenta, sino su aguante, su fuerza, su constancia y sobre todo su amor por el dueño. Todas estas son cualidades que he encontrado en mi perro callejero, que nunca deja escapar una presa.
La liebre por naturaleza es fuerte, constante y obstinada, dotada no solo de inteligencia y astucia, sino también de resistencia y cabello particularmente denso. Incluso los huesos son muy duros, por lo que incluso si se golpea es capaz de arrastrarse a distancias muy considerables, en un lugar aislado. Charlie es tan terco como las liebres, quizás por eso siempre logra traerlas de regreso, con una satisfacción en sus ojos que parece poder hablar.
Otro elemento que considero fundamental para la caza de liebres, además de un excelente sabueso, es el excelente conocimiento del territorio de caza por parte del cazador, así como el conocimiento de los hábitos de la naturaleza debe ser excelente. Se necesita astucia para vencer a una liebre en el campo, y ser encontrado en el lugar correcto en el momento adecuado puede darle alguna ventaja al cazador.
Este invierno, para ponerme a prueba, me fui con un grupo de amigos a las colinas toscano-emilianas. Les aseguro que encontrar una finca de caza es más fácil de lo que parece, dado que el territorio está literalmente salpicado de pequeños negocios familiares que conservan un sabor antiguo y suculento, familiar y hospitalario. ¡Te arrastran al pasado y te dan un descanso mental y una inmersión total en tus pasiones! Una experiencia que realmente recomiendo a todos.
A nuestra llegada, nos espera mucho verdor y mucha cortesía junto con una elegante estructura, rodeada de hectáreas de territorio de caza incontaminado. Cualquier cazador que se precie sentiría un llamado natural a la ancestral pasión de la caza, pero teníamos que esperar el amanecer del día siguiente. La abundante y sabrosa cena nos dejó en claro de inmediato, si aún no estaba lo suficientemente claro, que estábamos en un área fabulosa y generosa, y las hermosas habitaciones, las tiendas dentro de la estructura pero sobre todo las atracciones de los alrededores hicieron Me arrepiento de no llevarme a mi familia.
Al día siguiente el día empezó muy temprano, alrededor de las seis y media ya estábamos en la bici e inmediatamente nos dedicamos a una fructífera cacería liderada por Alessandro, experto en la zona, quien nos mostró los mejores lugares para la caza de liebres, difíciles de identificar en seiscientas hectáreas de territorio incontaminado.
Territorios y silvestres están realmente bien gestionados de tal manera que nunca se acaba un recurso tan importante, y a media mañana, sorprendentemente descubrimos que además de cazar la liebre también podríamos habernos dedicado a cazar algunas aves. y en las épocas adecuadas (del 1 de agosto al 15 de marzo) incluso a la caza de ungulados. Las áreas de caza demostraron estar particularmente limpias de conchas y así sucesivamente y la aventura continuó hasta última hora de la mañana y luego se reanudó a primera hora de la tarde. Al final del día, mi bolsa de juego estaba llena de algunos elementos capturados con satisfacción y astucia. El mejor premio.
Como en muchas otras empresas cinegéticas de la zona, durante la temporada alta es posible acudir a las infinitas hectáreas de terreno para el adiestramiento de tu animal, una oportunidad que este año seguro que no dejaré pasar.
En definitiva, una experiencia verdaderamente gratificante, que no solo me permitió fusionar más relaciones de confianza con mi perro y amistad con mis compañeros de caza, sino que me sumergió totalmente en el verde deslumbrante y domesticado de la fabulosa Toscana.