Una figura experta
el nombramiento de nuevo comisario para la peste porcina africana es importante implementar todas las medidas necesarias para detener lo que es un riesgo mortal para la cadena de suministro y garantizar una compensación inmediata a las granjas. Esto es lo que afirma Coldiretti al desear buena suerte en su trabajo a Giovanni Filippini, actual director general de Sanidad Animal del Ministerio de Sanidad designado para desempeñar la función de frenar la propagación de la Psa. “Se trata de una figura experta en el problema con la que estamos dispuestos a establecer inmediatamente una colaboración fructífera para adoptar todas las intervenciones necesarias para dar las respuestas necesarias a nuestros agricultores y a toda la cadena de suministro”, subraya el presidente de Coldiretti Ettore Prandini.
Salvajes fuera de control
Ya no es aceptable ver cómo se sacrifican miles de animales sanos debido a la propagación del virus en una población de vida silvestre fuera de control. Está en riesgo una cadena de suministro como la del sector porcino italiano, que es una de las de mejor desempeño de todo el sistema agroalimentario nacional, con un valor entre producción y actividades relacionadas de alrededor de 20 mil millones de euros, cien mil puestos de trabajo y 10 millones de animales criados. que representan el producto básico para la cadena de suministro de los grandes jamones DOP italianos (Parma San Daniele pero no solo), así como los otros 20 embutidos típicos DOP.
La necesidad de colaborar
El primer paso a dar es indemnizar a las empresas perjudicadas por la peste porcina africana (PPA), pero la verdadera innovación es la prevención, anticiparse a las dificultades pensando a largo plazo e invirtiendo en investigación, para no tener que perseguir siempre la emergencia. Antes de que la peste porcina llegara a Italia, hace dos años y medio, Coldiretti había pedido la construcción de vallas cerca de las principales infraestructuras viarias, como ferrocarriles y autopistas. Si se hubiera hecho esto, hoy no tendríamos estos problemas. Ahora es esencial que las regiones vecinas colaboren con acciones coordinadas, sólo así podremos superar las dificultades que a menudo surgen cuando las responsabilidades no están claras y las intervenciones se retrasan. Pero también es necesario reducir la presión de los 2,3 millones de jabalíes actualmente fuera de control y que representan el principal vehículo de propagación de la peste porcina africana. En el mes de julio Coldiretti salió a las calles en todas las regiones con 50 mil agricultores precisamente para pedir los planes de contención necesarios para reducir el número de animales salvajes, obteniendo los primeros resultados importantes de los organismos con la aprobación de las resoluciones con el medidas necesarias (fuente: Coldiretti).
También te puede interesar ..
