Una cocción lenta
Federación de Caza San Donà di Piave Este año ha querido añadir un evento más a su calendario con la intención de seguir apoyando al territorio. El domingo 27 de abril los trabajos comenzaron antes del amanecer, cuando nuestros amigos asadores Fabrizio y Michele encendieron el fuego antes del amanecer para iniciar la cocción lenta de un asador que al mediodía era nada menos que espectacular. En la salida también estuvo presente el presidente de la Sección, Andrea Tamai, quien apoyó a los cocineros durante la mañana. Poco a poco se fueron sumando miembros de la Junta Directiva de la Sección y algunos asociados para dar una mano en la preparación de la entrega de las porciones.
El Patronato
La iniciativa fue promovida con el patrocinio del Ayuntamiento de San Donà di Piave, por lo que en el asador se hicieron presentes la concejala de Actividades Productivas, Comercio, Turismo, Eventos Lucia Camata y el presidente del Consejo del Ayuntamiento de San Donà di Piave Massimiliano Rizzello. Les recordamos que durante la definición del programa del evento, AIL Venezia había sido seleccionada como la Asociación a la cual la Sección donaría lo recaudado. Alessandro Simon, presidente provincial de Venecia, estuvo presente en las instalaciones de la Fiorentina en San Donà di Piave, donde los trabajos continúan a gran ritmo.
Objetivo totalmente cumplido
El Presidente Andrea Tamai expresó su más profunda satisfacción también en nombre del Consejo Directivo por cómo se llevó a cabo y se realizó la jornada, que reiteramos fue la 0ma edición. Seguramente esta iniciativa tendrá una secuela ya que el objetivo se cumplió con creces y lo recaudado del evento seguramente irá destinado a apoyar la actividad en apoyo a los más débiles. El presidente provincial Costante Borin también felicitó al presidente seccional por el gran éxito de la jornada.
Gestión de cocina
No hay que olvidar que el evento no habría sido posible sin la disponibilidad del párroco de Fiorentina, Don Paolo, que puso a disposición el local para cocinar y porcionar el asador. También agradecemos a la Sra. Alida y a la Sra. Anna quienes fueron indispensables en la gestión de la cocina. Cerramos con una frase de Henry Ford: “Reunirse es un comienzo; mantenerse juntos es progreso; trabajar juntos es éxito”.
También te puede interesar ..
