El "Festival del Jabalí y el Tortello", la tradición en la mesa en Luco di Mugello - Borgo San Lorenzo (FI) del 9 al 11 de agosto y del 15 al 18 de agosto de 2013.
Del 9 al 11 de agosto y del 15 al 18 de agosto de 2013 tendrá lugar el "Festival del Jabalí y Tortello", la tradición en la mesa le espera en Luco di Mugello - Borgo San Lorenzo, en la provincia de Florencia en el campo deportivo Grezzano. Respetando una tradición de más de veinte años de nuestro festival a mediados de agosto !!! Pon el frescor veraniego de Mugello, añade un local gastronómico histórico como Luco, pon tortello y jabalí en la mesa y se sirve el espectáculo… ¡¡¡todos a la mesa !!! Desde tortelli de patata (con salsa de jabalí, ragú, salsa de tomate) hasta jabalí alla Maremma; desde paleta de cerda con pecorino de Mugello hasta marengo en salsa de frambuesa ... La asociación deportiva “Lo Zampetto” presenta la “Fiesta del jabalí y el tortello”, una fiesta de sabores envolventes e intensas emociones gastronómicas en los días del 9 al 11 de agosto y del 15 al 18 de agosto de 2013; en la cena todos los días y en festivos también en el almuerzo los días festivos y domingos, la bondad de la gastronomía de Mugello te conquistará.
Para información y reservas:
Asociación Deportiva "Lo Zampetto"
tel. 333/4271258
www.sagradeltortello.com