El Griffon blue de Gascogne es un perro apto incluso para los cazadores más exigentes, se selecciona en el sur de Francia y es el cruce entre dos razas reconocidas, el petit blue de Gascogne y el del grifo de Vendean.
El Griffon blue de Gascogne es sElegido en el sur de Francia, precisamente en la región de Le Gers, el Griffon blue de Gascogne es un perro especialmente indicado para la caza de conejos y liebres pero, actualmente, también se utiliza para la caza de jabalíes porque es capaz de orientarse bien. tanto en territorios planos como montañosos.
La selección de esta nueva raza fue una tarea muy difícil para los criadores franceses, el Griffon blue de Gascogne proviene del cruce entre el petit blue de Gascogne y el Vandean Griffon, ambas razas muy antiguas, por lo tanto, que aportan un alto grado de dominancia genética. nivel.
Durante décadas y décadas, el "nuevo" azul de Gascogne tuvo que proliferar para obtener la mezcla genética adecuada y tener una capa superficial peluda y una capa interna muy densa, que junto con el hocico y la cola, caracterizan a esta raza. El fondo del pelaje es blanco y tiene las típicas manchas oscuras y, como uno de sus progenitores, logra dar reflejos azulados.
Si en Francia este perro se utiliza para la caza de liebres y conejos, aquí en Italia se utiliza casi exclusivamente para el jabalí: gracias al pelaje del grifo y a la estructura robusta del petit, el azul de Gascogne se adapta bien a entornos densos como como las típicas del matorral mediterráneo.
En el Griffon blue de Gascogne no hay lugar para los defectos, de hecho, un gran defecto de su antepasado Griffon fue la falta de obediencia y dificultad en el adiestramiento, el blue de Gascogne parece ser un perro fácil de adiestrar y además tiene un excelente poder olfativo y buena estructura física.