Caza y Fauna: Marche, Coldiretti pide mayor claridad sobre el tema de la tuberculosis en el jabalí y sobre la venta de carne negra pero detener la caza agravaría la situación.
Es necesario aclarar la historia de los supuestos casos de tuberculosis en jabalíes pero detener la caza significaría agravar una situación, la de daño a los agricultores, ya dramática, sin traer ningún beneficio. Esto es lo que dice Coldiretti tras el descubrimiento de cadáveres con casos sospechosos de TB entre las provincias de Ancona y Macerata. Una historia sobre la que hay que arrojar toda la luz y que también puede representar una oportunidad para finalmente levantar el velo en el mercado de la carne de jabalí “negra”. El fenómeno ha sido denunciado en varias ocasiones por Coldiretti, que desde hace años pide a las autoridades encargadas mayores controles sobre el comercio vinculado a la actividad de caza de este tipo de animal, mientras que los distintos planes de sacrificio no han dado los resultados9iolòl. Se sospecha, de hecho, que en torno al jabalí se ha desarrollado un pujante mercado "clandestino", con carne que se sacrifica clandestinamente y se vende fuera de los circuitos oficiales, poniendo en riesgo la salud de los ciudadanos.
Esta situación es al mismo tiempo un obstáculo para una resolución definitiva del problema del elevado número de jabalíes, ya que hay quienes tienen interés en no disminuir realmente el número, utilizando el campo como verdaderas granjas al aire libre para el detrimento de los cultivos agrícolas. Por ello, Coldiretti pide a las autoridades competentes que arrojen toda la luz sobre el caso, tomando todas las iniciativas necesarias para garantizar la salud de los ciudadanos y proteger la actividad de los agricultores.
Agosto 30 2013
Fuente: VinieSapori