Protección del sector porcino
El ministro de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura, Francesco Lollobrigida, intervino en la sesión de preguntas en la Cámara de Diputados, respondiendo, entre otras cosas, a una pregunta relativa a las iniciativas para proteger el sector porcino italiano en relación con la propagación de la peste porcina africana.
Una verdadera pandemia
Este es el texto de su discurso: « Esta pregunta nos permite seguir hablando de la peste porcina africana, una verdadera pandemia que, obviamente, no solo afecta a Italia; afecta a gran parte de nuestro continente y a gran parte de Asia, a la que usted se refería. Hasta ahora, hemos logrado explicar mejor en algunos países por qué deberían reabrirse las exportaciones de al menos algunos productos derivados del cerdo. Me refiero a Japón, por ejemplo, donde existe resistencia al jamón cocido en comparación con otros productos. El enfoque realmente necesita cambiar. Para resumir, sin embargo, lo que ha sucedido en los últimos años, hemos tenido que verificar casos que no estaban presentes en territorio nacional, porque, como usted sabe, Cerdeña estuvo confinada durante 40 años, y solo en 2023 fue posible reabrir las exportaciones desde esa importante región. Se nombró un primer Comisario en 2022. Desafortunadamente, los efectos de las estrategias implementadas en aquel momento por el Ministerio de Salud bajo Roberto Speranza están teniendo un impacto ».
Acciones de salvaguardia
Lollobrigida añadió: " Sin embargo, debo señalar que los aspectos planteados en la pregunta entran dentro del ámbito de competencia del Ministerio de Salud. Huelga decir que la responsabilidad de salvaguardar la salud pública, tanto humana como animal, recae en el Ministerio de Salud, e incluso en ese caso, se nombró a un comisionado. Las medidas adoptadas no fueron suficientes para erradicar la zoonosis. Por esta razón, cuando expiró el mandato del primer comisionado, nosotros, como Gobierno, nombramos a un nuevo comisionado, el Dr. Caputo, quien trabajó en dos frentes: impuso altos estándares de bioseguridad a las empresas y realizó controles sanitarios continuos para salvaguardar la población nacional de cerdos y el sector de producción relacionado. Desde la perspectiva del compromiso con el control del principal vector de la peste porcina africana, el jabalí, desde el inicio de la primera ley de estabilidad, optamos, digamos, por posicionarnos en contra de una visión hiperambientalista que nos impedía verificar científicamente que la presencia de jabalíes en Italia supera en siete veces la media europea. Y, por lo tanto, era insostenible desde el punto de vista de la salud pública. gestión dentro de un ecosistema complejo. Hasta la fecha, hemos abierto un diálogo internacional con Francia para intercambiar información, pidiendo a la Unión Europea que no considere la peste porcina como un problema de una nación u otra, que tal vez incluso beneficie las exportaciones de algunas naciones europeas en detrimento de otras, sino que trabaje por una solidaridad general para abordar este problema, como sucedió con la pandemia de Covid.
Apoyo a la bioseguridad
El ministro continuó: " Nosotros, como Ministerio, hemos tenido la oportunidad y la posibilidad de fortalecer la estructura ministerial con una asignación de 3 millones para apoyar el trabajo de las Regiones, que son responsables de la mayor parte de los esfuerzos de despoblación y apoyo a la bioseguridad. Hemos asignado fondos para ayudar a las Regiones. No queremos dejarlas solas; al contrario, queremos trabajar juntos, como lo hemos hecho hasta ahora: 15 millones para estas intervenciones y 25 millones para apoyar las granjas porcinas dañadas, porque obviamente desertificar el sistema no tendría sentido para nosotros. Hemos nombrado a tres subcomisionados, uno para coordinar las fuerzas militares porque hemos solicitado la intervención del ejército para ayudar a las Regiones en el esfuerzo de sacrificio. Hemos nombrado al Dr. Filippini, quien fue responsable de la erradicación de la peste porcina africana de Cerdeña, como subcomisionado, por lo que lo consideramos un experto indiscutible, y al Dr. Chiari, que es el director del Instituto Zooprofiláctico Experimental (IZS) de Cerdeña. Hemos tenido la oportunidad, Junto con ellos, para implementar no solo recursos sino también una acción que, sin embargo, terminaré aquí por lo que nos interesa y que ustedes han enfatizado, garantiza y previene el bloqueo de las exportaciones, un daño inimaginable en términos económicos. Y hemos abierto un diálogo con la DG SANTE en Europa porque el enfoque que debemos cambiar, en nuestra opinión, y lo que proponemos es pensar en la bioseguridad de los vegetales, no en intervenciones generalizadas en algunas áreas solo por la presencia de un animal infectado que cierra las exportaciones o incluso obliga al sacrificio de miles y miles de cerdos. Así que el trabajo que estamos tratando de hacer es convencer a Europa de que permita regulaciones que garanticen la seguridad animal de los productos exportados porque, como saben, la PPA no afecta a los humanos . ( Fuente: MASAF)
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