Gran satisfacción
“Con gran satisfacción recibo la noticia de la evaluación positiva expresada por los inspectores de la UE sobre la gestión de la emergencia en Emilia Romagna, que sigue a una similar de hace unas semanas sobre Lombardía. Es evidente que las políticas implementadas por el Comisario Extraordinario Filippini, desarrolladas en consonancia con las directrices ministeriales, van en la dirección correcta. Como tuve la oportunidad de comunicarle a él y al subsecretario La Pietra en la reunión celebrada hace unas semanas en Massa, los cazadores nunca han cedido, y su compromiso con las instituciones en la lucha contra la enfermedad siempre ha sido inquebrantable, incluso a costa de sacrificios y limitaciones que no han afectado a otras categorías y que espero se puedan superar sin comprometer el objetivo final de erradicar la PPA de nuestro territorio. Agradezco a la Región de Emilia-Romaña por destacar el nivel de concienciación sobre el problema de los cazadores y su contribución para lograr este resultado, tan importante para todo el país.
Una estrategia más clara
Estas fueron las palabras del presidente nacional de Federcaccia, Massimo Buconi, tras el anuncio por parte de la Región de Emilia-Romaña de los resultados de la auditoría realizada por inspectores de la Comisión de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Unión Europea sobre la gestión de la peste porcina africana (PPA) en Italia. La auditoría, que concluyó el 26 de septiembre, según el comunicado de prensa de la Región, «puso de relieve, gracias a la coordinación del nuevo Comisario, una estrategia nacional de control de enfermedades significativamente más clara y definida que las conclusiones de la auditoría anterior, realizada en 2023».
Trazabilidad de la carne
El comunicado continúa: «Los inspectores valoraron el nivel de coordinación, la conciencia de los cazadores sobre el cumplimiento de la normativa y el sistema implementado para la trazabilidad de la carne. Este resultado demuestra el compromiso y la responsabilidad en toda la cadena de suministro».
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