Alimentos sanos y seguros
«Uno se pregunta qué come Stefano Feltri para el almuerzo y qué menú tiene estos días, para enfadarse con quienes trabajan a diario para garantizar alimentos sanos y seguros para todos, incluido él mismo. Su ataque al sector hoy es incomprensible». Esta fue la respuesta del presidente nacional de Cia-Agricoltori Italiani, Cristiano Fini , al periodista que, hablando en In Onda, el programa de La 7 presentado por Marianna Aprile y Luca Telese, comentó, entre otras cosas: «La agricultura es inútil».
Más que solo 4 gatos
«Para que quede claro», añade Fini, «la agricultura no es un sector pequeño, lucrativo y contaminante. Se trata de acusaciones infundadas y graves, un insulto a un sector que, entre otras cosas, y a la vista de todos, se enfrenta a crisis extremas, no solo climáticas. Hablamos de quienes garantizan la seguridad alimentaria: más de un millón de explotaciones agrícolas activas en Italia y toda una cadena de suministro agroalimentaria nacional que genera un valor superior a los 600.000 millones de euros, el 15 % del PIB nacional, y exportaciones que superan los 70.000 millones».
La tapa
Respecto a la PAC, Fini aclara: «Los fondos de la UE no son meras subvenciones, sino que sirven para garantizar alimentos trazables y accesibles para 450 millones de ciudadanos europeos. Apenas cubren los costes de las normas medioambientales más estrictas del mundo y compensan la protección de la tierra contra la inestabilidad hidrogeológica y la despoblación».
Problema de contaminación
«También es inaceptable oír que la agricultura es el sector más contaminante, cuando representa aproximadamente el 7,7 % de las emisiones totales de Italia (datos de ISPRA) y nuestro país es el primero en Europa en bajas emisiones por unidad de producto y líder en la incidencia de la agricultura ecológica. Unos impuestos más bajos para los agricultores», continúa, «ayudarían a mitigar los riesgos climáticos y la explosión de los costes de producción, para evitar que los eslabones más vulnerables —agricultores y ciudadanos— soporten la peor parte. Sí», concluye Fini, «la agricultura es el sector más estratégico porque sin ella no hay alimentos y perdemos territorios enteros, zonas del interior a las que se presta muy poca atención, por no hablar de los grupos de presión. Por último, gracias a Telese por defender el sentido de la realidad, frente a las noticias falsas» (fuente: CIA).
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