
Métodos sofisticados, en particular análisis esprectométrico, se han utilizado para analizar unos 140 niveles de concentración de plomo en diversos productos alimenticios y en el agua. Por otro lado, se destacó como granos, vegetales, agua del grifo, ya que consumido continuamente, son, junto con el aire, los elementos que más contribuyen a los riesgos derivados de la exposición al plomo en la población europea.
En conclusión, antes de afirmar que las grandes aves rapaces están muriendo por qué comen carne de animales atropellados por cazadores que no se recuperan o de sus entrañas que contienen perdigones de plomo, se debe conocer la realidad de la caza en general y la de la selección en Área de los Alpes particularmente".




































