Cuentos de caza: Recuerdos de la caza de patos en las orillas del Po ', en compañía de amigos cazadores, todos unidos por un espíritu de compartir y camaradería que nunca deja de cazar.
Nací en una familia de amantes de la naturaleza, que no solo se ciñen a vivirla, sino también a estudiarla. Agricultor en Maremma de mi abuelo y mi padre, heredé la pasión, me gradué en ciencias biológicas y compartí con los hombres de mi familia la pasión por la caza, que en la época de mi abuelo era algo serio.
De ellos aprendí que la agricultura, el ecologismo y por supuesto la caza pueden ir de la mano, y hace menos de sesenta años, así era realmente, y cualquiera que fuera a la vieja escuela lo sabe bien. Era prácticamente imposible encontrar en la zona a un granjero que no fuera también un conocedor del bosque, un recolector de setas y, por supuesto, un cazador.
Mis primeros recuerdos de caza se remontan a mi juventud más inmadura, cuando mi abuelo y mi padre se reunieron con amigos y después de largos días de caza intercambiaron historias y opiniones sobre la pasada mañana, imbuidos de un espíritu jovial que nunca podré olvidar. .
La caza que más le gustó a mi padre, que empezó a practicar con mayor consistencia tras la muerte de mi abuelo, fue la de los patos que nos obligó a trasladarnos al Po '. Fue un verdadero dolor despertarme a las 4,00 de la mañana y salir a las 4,30, pero solo recuerdo la emoción de irme y viajar en compañía de mi padre.
Nunca trajimos al perro con nosotros, también porque en el Po 'nos esperaba un granjero que organizó las bromas y puso a disposición su mestizo, fabuloso en la labor de recuperar en el agua. Inmediatamente después del disparo, Ben se zambulló y sacó los patos impactados, llevándolos suavemente a nuestro lado: era un maravilloso ejemplo de pastor alemán. Pensar en el viaje de ida todavía me emociona: nunca más habría sentido esas intensas emociones.
¡Bendita juventud! A nuestra llegada hacía frío, estaba húmedo y el sol naciente apenas iluminaba la llanura, pero solo sentí la emoción del momento. Una vez que llegamos al lugar de caza y al agricultor que nos esperaba, nos preparamos para el día: el olor a café caliente y el silencio de la naturaleza que despierta son recuerdos invaluables, que no creo que me abandonen jamás. Nos instalamos en una auténtica cabaña climatizada, inmersos en la niebla y esperamos el inicio de la hermosa jornada de caza que nos aguardaba.
Fue durante uno de esos días que descubrí la caza con bombardino, que ya estaba prohibida en ese momento, típica de la zona. Cuando llegó el momento adecuado para la vigilancia real, se percibió en el aire una hermosa tensión previa a la persecución. Mi padre usaba un solo barril calibre 36 y generalmente optaba por esconderse cerca de un hermoso álamo, escondido por juncos y juncos: un maravilloso refugio natural.
Con los primeros rayos de sol, el área circundante fue literalmente invadida por gorriones gorriones listos para saquear las plantas de los pantanos que han sido mi caza favorita más de una vez, mientras mi padre perseguía enormes patos con sus ojos que si deseaba que nunca estuvieran en distancia. Habló de ello durante semanas, mientras yo, con mi pobre y hermosa bolsa de juego, pensaba en la hermosa polenta que me cocinaría mi madre.
Durante esos días inolvidables aprendí mucho sobre los animales, sobre la vida, sobre la muerte, sobre el respeto al medio ambiente, pero sobre todo sobre los hombres, que durante la caza sacan a relucir la parte más auténtica de sí mismos.