Fox Hunt: Es una caza que tiene orígenes muy antiguos, ritual y rica en detalles como es. Conocida en todo el mundo, hoy en día se practica cada vez con menor frecuencia debido al peligro de extinción que sufre desde hace mucho tiempo el zorro rojo.
La decisión tomada hace unos diez días por el Tar del Valle de Aosta de permitir la persecución de la caza del zorro en modo caza, ha despertado la curiosidad por esta caza que se practica en toda Europa y América. En Inglaterra especialmente, la caza del zorro tiene raíces históricas antiguas y profundas y su fortuna se debe al inconmensurable aumento de ejemplares que en el pasado caracterizaron todo el territorio europeo. Por otro lado, el zorro no es una criatura con la que se pueda discutir y todavía demuestra ser un depredador letal de todos los animales de corral. La primera caza del zorro inglés, realizada con el apoyo de perros, se remonta a 1534, en el condado de Norfolk, y muchas otras provincias europeas no tardaron en inaugurar una caza de este tipo.
El objetivo era siempre el mismo: el control demográfico de un animal mucho más que peligroso para una economía campesina y pastoril, por decirlo en una palabra rural. Ya en el siglo XVII, los criadores estaban pensando en la raza de perro ideal para dar a luz. caza de zorro: el primero seleccionado fue el Bilsadale, de Yorkshire. La caza del zorro hoy tiene muy poco que ver con la del pasado: ha habido no pocos países en los que el zorro ha corrido gravemente el riesgo de desaparecer y que hoy lo protegen contra cualquier forma de violencia.
Sin embargo, en Inglaterra, la caza del zorro ha sido durante mucho tiempo un evento social de élite cuyo desarrollo duró todo un día y que contó con caballos, jinetes y cazadores a pie, en compañía de excelentes perros. Cada participante vestía una indumentaria particular que distinguía su rol y todos confiaban en la jauría de perros que seguían las huellas del zorro que a su vez era conducido por una persona a pie siguiendo un itinerario preestablecido. En 2005 tanto en Gales como en Escocia e Inglaterra se abolió este tipo de caza o se transformó en una caza exclusivamente figurativa que no implica la muerte del animal.
El zorro rojo, también protegido en Italia, ha sido durante mucho tiempo la presa preferida de las cacerías organizadas en Inglaterra y América. Un pequeño depredador omnívoro cava sus madrigueras bajo tierra y comienza a mostrarse inmediatamente después de la puesta del sol. Rara vez sale de su guarida más de 20 kilómetros y se caracteriza por una cierta velocidad. La caza del coyote, mucho más rápido y más grande que su primo zorro, y del zorro gris, pariente muy lejano del zorro rojo europeo, es casi exclusivamente americana. La caza de zorros normalmente se lleva a cabo con uno jauría de perros, no pocas veces de los Foxhunds ingleses, los mismos que se utilizan para la caza de visones. Equipados con una nariz sorprendente, persiguen al zorro sin descanso, pero obviamente no son los únicos utilizados durante esta inusual caza. En Estados Unidos, por ejemplo, se prefieren el American Foxhund o el Greyhound and Lurcher. En Virginia, en cambio, se suele optar por manadas de Beagles o Terriers, maestros a la hora de rastrear un zorro.
Otro elemento que no puede faltar durante la caza del zorro, especialmente en Europa, es el caballo, el cazador de campo. En algunos casos el halcón cazador se convirtió en un excelente aliado contra el zorro. El maestro de caza es quizás el corazón de toda la organización, ya que organiza y supervisa el progreso de toda la actividad. Luego están los secretarios honorarios que cobran las tasas de inscripción y el Kennelman cuyo trabajo es cuidar el regreso de los perros al grupo que a menudo son retirados con el uso del cuerno. Los Whippers vigilan a los perros para evitar peleas y el hombre Terrier stana el zorro si se esconde en la guarida.
Dicho esto, les recordamos que en Italia, en las regiones donde la caza del zorro está extraordinariamente permitida, esta se puede organizar exclusivamente para la caza, y que las mejores épocas son sin duda el otoño (de agosto a octubre) para el hemisferio norte, principios de primavera. para el hemisferio sur de la tierra.