Comencemos por una suposición: la caza es hermosa. Dicho esto, cada uno tiene sus propias inclinaciones, pasiones y experiencias. Mi muy limitada experiencia de caza de zorzales siempre ha sido la de un acecho temporal, donde la satisfacción se basa principalmente en el estudio de las trayectorias de vuelo, las zonas de pasto y donde los disparos, a menudo de jabs, son particularmente difíciles. Como parte de la caza de aftas una modalidad que siempre me ha fascinado es la del envío fijo con llamadas en vivo. Esta forma de caza se practica principalmente en el norte de Italia, pero tiene una larga y preciosa tradición en algunas zonas de Toscana y Umbría. Tuve la oportunidad de asistir a una mañana de caza desde un puesto fijo en compañía de los amigos Giuliano y Mirco en el espléndido territorio de Montalcino.
"El cuidado del poste requiere un trabajo que dure prácticamente todo el año: el entorno del galpón debe ser podado, arreglado, dotado de arbustos particulares que deben ser tratados constantemente ... en fin, debe volverse lo más natural posible"Giuliano me explica, mientras llegamos al cobertizo en la oscuridad. "Este tipo de caza es más una forma de arte: es necesario conocer muy bien los hábitos de los animales salvajes, sus preferencias alimentarias, la influencia del clima en su comportamiento ... y además, hay que tener algunos conocimientos de botánica. , seleccionar las especies vegetales a plantar, podarlas según un esquema que no sea artificial pero que al mismo tiempo permita el posicionamiento de las llamadas y la fácil recuperación de las cabezas taladas. En resumen: esta cacería aquí no es para todos, ¡se necesita una dosis de paciencia y perseverancia que solo unos pocos locos tienen!". "¡Es verdad! - Mirco se hace eco - ¡sin mencionar las llamadas! ¡Seleccionar una batería de refuerzo eficaz no es nada fácil! Es necesario criarlos y alimentarlos durante todo el año, para actuar sobre el fotoperiodo, es decir, modificar su biorritmo alterando el ciclo luz-oscuridad para que su canto se equilibre en primavera en el mes de octubre. "¿De dónde vienen tus zorzales?" Le pregunto a Mirco, fascinado por la gran cantidad de jaulas apiñadas en el vehículo todoterreno. "Traté de criar unos zorzales, pero es un esfuerzo que no recompensa: cuando son pequeños necesitan que los alimenten durante veinte días, es como tener un recién nacido al que cuidar ... mayormente los míos son presicci que han sido seleccionados por mí y mi padre sobre la base de la calidad de su canto. Hay quienes se sienten prima donnas, otros que necesitan el apoyo de sus colegas. Poco a poco vas conociendo a todos, y encuentras el arreglo ganador para hacer que toda la batería funcione, ¡como una orquesta sinfónica! "
Una vez en el galpón, nos adentramos en una cuidada estructura perfectamente camuflada en el entorno. En tres lados hay rendijas de al menos un metro y medio de altura. Frente al cobertizo, dispuesto en semicírculo, una hilera de árboles muy altos y extrañamente desnudos. "Lo que ves aquí frente al cobertizo son los llamados árboles arrojadizos. A menudo venimos a podarlos. En la parte superior se ve un límite de ramas desnudas: esos son los cubos, junto con los postes horizontales que van de un árbol a otro sirven como perchas. Son muy populares especialmente con mirlos y bottacci.”Giuliano me explica con profesionalidad. Entre los árboles y el cobertizo hay un suelo de césped salpicado de arbustos. Acompaño a Mirco que va entre el jeep y los arbustos que sostienen las jaulas "Estos arbustos son enebro y laurel."Me explica"¡Son bienvenidos a nuestros turdids! En el medio creamos los soportes para las jaulas señuelo… ¿dónde está Denis?”- pregunta Mirco a Giuliano, interrumpiendo su explicación. "¡Aquí está, mi tenor!”El joven cazador conoce todas sus llamadas una a una. Sería capaz de reconocer el tono, el comportamiento de cada uno. Cada uno de ellos tiene un nombre y un lugar predefinido. "Pongo a Gino aquí porque nunca canta si tiene a Veronica a su lado”, Explica en voz baja, mientras arregla las voces del coro en el escenario. "Ya sabes, hay un fenómeno que se llama celos: ¡a veces un cantante que canta muy bien en casa se arriesga a no hacer un bercio si tiene a su lado un colega que canta antes y mejor que él!.
Nos movemos para reingresar al galpón. "¡Escucharás la música cuando comience el día!”Exclama Mirco.
Al primer resplandor del amanecer, un zumbido melodioso se eleva hacia el cielo, desde donde el público alado se apresura a posarse en las ramas. Los cuatro calibres disponibles para los cazadores se alternan según la distancia de tiro. La mañana no es particularmente pródiga en encuentros, pero cada vez que un tordo aterriza cerca de la plaza, atraído por el canto de sus llamados, el rostro de Mirco se ilumina con una satisfacción indisimulada: en ese momento, disparar se convierte en una opción para él. Durante unos segundos se interrumpe el concierto como si alguien hubiera pulsado el botón "mudo”: La sombra de las alas extendidas de un halcón aclara la causa del prudente silencio. Habiendo escapado del peligro, se reanuda el canto.
Unos bottacci, unos mirlos y un solo "alpino" (sassello, ed) son el premio no sólo por hoy, sino por todo un año de trabajo. En esta caza se siembra mucho y, en proporción, se recolecta muy poco: meses y meses de preparación, y algo más de un mes de ritmo que, entre el silencio cinegético y las turbulencias otoñales, se traduce en unos días de caza. No será el esfuerzo de escalar en la montaña detrás de un rebeco, pero en esta actividad cinegética no falta el esfuerzo. Y así, como la caza es hermosa, vengo a decir que, bien hecho, todas las formas de caza requieren un sacrificio, ampliamente recompensado con una auténtica pasión.