CNCN: “Plomo en munición de caza”, tema de la conferencia que tendrá lugar en Bolonia el 3 de julio de 2013, para un abordaje científico del tema.
La conferencia titulada "Plomo en municiones: nueva evidencia científica para soluciones sostenibles" organizada por CNCN (Comité Nacional de Caza y Naturaleza) en colaboración con Federcaccia y Arcicaccia y con el patrocinio de la Región de Emilia Romagna. Instituciones, gremios, el mundo cinegético y organismos científicos debaten sobre el tema a la luz de las últimas investigaciones nacionales e internacionales para un posicionamiento compartido y sostenible. Uno de los temas más debatidos en los últimos años, sobre el que no existe unidad de criterio en cuanto a la magnitud real de los problemas de sostenibilidad y seguridad para el medio ambiente y la alimentación por el uso de plomo en munición de caza. Un encuentro que reúne a técnicos, cazadores, instituciones e ISPRA en la misma mesa, con el deseo de esclarecer y encontrar una posición compartida basada en la evidencia científica. La conferencia se abrirá con un saludo del presidente de la CNCN Avv. Giovanni Ghini. El Honorable Tiberio Rabboni, Concejal de Agricultura, economía pesquera, fauna y caza de la Región de Emilia Romaña. El moderador de la reunión será la Dra. Maria Luisa Bargossi, Jefa del Servicio de Territorio Rural y actividades cinegéticas de la Región de Emilia Romaña.
Los trabajos comenzarán con la presentación, a cargo del dr. Mario Ge - Secretario General de AFEMS, del estudio de dos investigadores suecos, Ulf Qvarfort (Agencia de Investigación de Defensa de Suecia) y Christer Holmgren (Agencia de Medio Ambiente de Suecia), titulado “Lead in game - Study on the bioaccessibility of metallic lead fragments”. A continuación se presentará el estudio de los profesores Angelo Moretto (Universidad de Milán) y Piermannuccio Mannucci (Director Científico, Fundación IRCCS Ca 'Granda, Ospedale Maggiore Policlinico Milano) titulado "Plomo en carne de caza e implicaciones para la salud del hombre". La intervención estará a cargo del Dr. Silvano Toso quien presentará las iniciativas de ISPRA respecto al problema del plomo en las municiones de caza.
"Plomo: ¿cuál es la dimensión real del problema para el hombre?" será la base de la intervención de un médico-cazador como el prof. Giorgio Bandiani, Director General de la antigua División Primaria de Nefrología y Diálisis del Hospital Civil de La Spezia de la URCA. Finalmente, la Dra. Heinrich Aukenthaler, Director de la Asociación de Cazadores del Tirol del Sur - Secc. Provincial FIdC Bolzano, hablará sobre los "Aspectos sanitarios e higiénicos del tratamiento de los restos: desde la recuperación de la prenda respecto de las demás especies hasta la preparación de la carne para el consumo humano".
Al finalizar las intervenciones, se realizará un amplio debate sobre los temas tratados, en presencia de los responsables de las Cofradías de Caza y los representantes de las Instituciones presentes.
Para participar en las Jornadas y para información, contactarse con la Secretaría Organizadora del CNCN vía correo electrónico a [email protected] o a los siguientes números tel. 06/54.21.05.29 - fax 06/54.28.26.91.