Además del famoso de Vasco Rossi, ¿a dónde vas?bebiendo whisky como las estrellas”Hay otro Roxy Bar, menos exclusivo y menos famoso, pero en mi opinión mucho mejor atendido: el de Ponticino, una pequeña fracción de Laterina, en la provincia de Arezzo. Aquí los Butteri, los miembros del equipo de caza de jabalíes más famoso de la zona, se encuentran al amanecer. Y aquí, en una cálida mañana de principios de noviembre, encontramos con gusto a nuestros amigos cazadores, que nos han acogido muchas veces a lo largo de los años, y con los que quería inaugurar mi temporada de caza personal, junto a Vincenzo.
Después de un café habitual y el habitual "buena suerte”Del cantinero, nos dirigimos al pabellón de caza (¡que llamar pabellón de caza es quedarse corto!… Cocina, carnicero, perrera de cinco estrellas… etc). El ambiente de hoy es muy diferente al de las grandes ocasiones, cuando los vehículos todoterreno y las chaquetas naranjas llenan cada centímetro cuadrado del hermoso patio del pabellón de caza.
Hoy, gracias a la recolección de la aceituna y algunas deserciones por caza de liebres, hay muy pocos cazadores: una veintena de puestos, solo tres canai (Gabriele, Beppe y Fabrizio). Para un equipo "normal", tal arreglo sería estándar, pero para los Butteri significa cazar en pequeñas filas. "Hoy hacemos la broma del Balze"Proclama Gabriele, presidente, canaio y figura carismática de los Butteri",es una gran broma, intentaremos taparlo a pesar de ser pocos ... para nosotros canai será muy difícil, ¡pero el trazado de esta mañana es un buen augurio! ¡Buena suerte a todos!". El entusiasmo que Gabriele sembró en el auditorio comienza a serpentear de manera llamativa: todos se preparan, visten ropa de alta visibilidad, se atan los cordones a las botas, usan polainas, abrochan cartucheras ... sin duda: la emoción de cazar jabalíes y el espíritu de equipo. son verdaderamente contagiosas y se propagan como una ola tan pronto como el líder del equipo lanza la piedra del entusiasmo.
Para mí el honor de sacar primero el número del correo: ocho. Pero por ahora es un número, con el que no sé con qué asociarme. Por ahora solo puedo esperar buena suerte. Dejamos los autos a mitad de camino en una colina panorámica, y comenzamos a subir por el camino de tierra. Mauro atiende los postes y en su rostro se nota la decepción de tener que "saltar" varios escalones batidos para cubrir la zona con las pocas personas disponibles. Vincenzo se detiene ante mí. "¡Intenta cubrir el trote a tu derecha también!—Sugiere Mauro, sabiendo muy bien que con unas cuantas armas más sería mejor, pero así son las cosas hoy. "¡Hermoso tu correo!—Comento con una pizca de envidia a Vincenzo. "¡Tienes unos bonitos trotes batidos!". "¡Verás que el tuyo no se queda atrás!"Me dice sonriendo, y nos despedimos, cada uno con la esperanza de que el otro se divierta. "El puesto número ocho es este, Pina, detente aquí. Tienes que cubrir desde ese madroño a tu izquierda hasta el escalón de abajo a la derecha”Me dice Mauro. Miro a mi alrededor, elijo una posición ligeramente elevada y más panorámica que me permite ampliar mi vista, ajusto la mochila y cargo el rifle. ¡Qué agradable es después de tantos meses hacer estos gestos! La barra es liviana y fácil de manejar, trato de sostenerme, me siento a gusto, ¡estoy feliz de comenzar de nuevo! Frente a mí el Valdarno es un lago de color crema, completamente cubierto por una niebla densa y casi sólida que esconde sus formas y colores. Solo unos pocos cipreses audaces emergen de debajo de la manta. A medida que pasan los minutos, el valle se revela, como una mujer modesta frente a su amado ... Mientras me pierdo en estos pensamientos poéticos, el post de mi derecha se acerca y me dice "¡Ojo eh! Si escuchas "Royal Mail" en la radio, ten cuidado, ¡esto es todo!". ¡Guau! No sé la razón de este nombre, pero me lo puedo imaginar: ¡tuve mucha suerte! ¡Hoy siento que podría ser realmente bueno! SIGUE