Según l 'ENCI (Asociación Nacional de Perros de Italia), la caniche Es parte de Grupo 9, la de la perros de compañía. Sin embargo, pocos saben que en el pasado esta raza se utilizó en caza, especialmente eso a los acuáticos.
En la antigüedad, la nariz altamente desarrollada y la capacidad de permanecer en el agua hicieron del caniche el perro perfecto para la caza de patos y cómo perro para ser llevado al agua.
En orígenes de la raza Hay varias teorías, pero las más acreditadas remontan su origen a Francia o a Alemania. Basado en la teoría de francés la raza es descendiente de Barbet, un perro de agua que aún existe hoy. Los partidarios de la tesis Alemán, reconocer la derivación de la raza del mismo bardo, pero para ellos este último es de origen asiático que llegó a Europa gracias a Godos u ostrogodos. Según otros, pasó por Portugal a raíz de la Bereberes del norte de África.
Tras el reconocimiento de la FCI, En 1936, para evitar problemas y malentendidos, los alemanes reconocieron el origen francés de la raza.
La razón por la que fue apreciada por los cazadores en el pasado radica en su propia personaje aventurero y que no se asustaba fácilmente con los peligros. Gracias a estas peculiaridades que le llevaron a desafiar los riesgos y dificultades escondidos en el agua, convirtieron al caniche en el perro por excelencia en el caza de patos.
Su uso estaba tan extendido en el pasado que su aseo, a diferencia de lo que sucede hoy, fue diseñado para haz que sea más fácil para él permanecer en el agua. El cizallamiento en la parte posterior del cuerpo se utilizó para facilitar el movimiento en el agua, dejando libres las patas traseras. Para abordar el temperatura rígida de agua en el período invernal, se prefirió dejarle el pelo largo en frente. De esta forma órganos vitales como los pulmones, el corazón no se mantenían calientes y al mismo tiempo no existía riesgo de rayarse si entraba en contacto con ramas o protuberancias.
En cuanto a la cola, la tendencia era dejar el penacho trasero, para hacerlo reconocible en la espesa maleza o para reconocerlo inmediatamente cuando se sumergió en el agua. De esta forma el maestro siempre tenía sus movimientos bajo control.
Aunque actualmente el caniche ya no se utiliza para la caza, algunos aspectos de su carácter se han mantenido sin cambios. Allí vivacidad, Su carácter dócil y cariñoso hacen de la raza un perro de compañía perfecto, para tener si hay niños en la casa. Al mismo tiempo, su inteligencia y astucia, permaneció lo suficientemente intacto como para usar toda su energía durante los juegos con su maestro.
Muchas razas nacen cazadoras, algunas luego cambian a través de selecciones hechas por el hombre.
No creo que puedan usarse hoy como lo hicieron en el pasado.
Lo mismo para ciertas líneas de setters irlandeses o Spinoni, etc., que pueden considerarse mascotas.