Un alimento orgánico y saludable de primera clase capaz de convencer a muchas personas sobre el valor de la caza.". En este contexto, la carne de caza debe promoverse a través de diversos medios, incluidas las plataformas en línea; por ejemplo, comunicando los valores nutricionales de la caza, apoyando el mercado de la carne de caza, optimizando la disponibilidad de la caza para los consumidores y ampliando la formación de los cazadores en el manejo de la caza para la cadena alimentaria. Dorn enfatizó que también debe hacerse una distinción entre el juego "del extranjero" y el juego local que es más sostenible. Joseph Perici Calascione, presidente de la FKNK (Asociación de Caza y Conservación de Malta), centró su discurso en la necesidad de promover la importancia de las prácticas de caza tradicionales y sostenibles que están constantemente bajo ataque.
El presidente Calascione habló sobre los desafíos de la comunicación relacionados con la caza tradicional, dando el ejemplo de Malta de cómo estas actividades culturales profundamente arraigadas han sido el objetivo de varios campañas de difamación. Propuso un cambio para la comunicación futura, por ejemplo, definiendo estas prácticas como actividades selectivas, a pequeña escala y locales como local, cultural y socialmente importantes para promover la diversidad europea. Calascione dijo: “Creo firmemente en la ciencia, los hechos y descubrimientos incontrovertibles, como base de argumentos como la realidad sociocultural históricamente innegable de las prácticas de caza en Europa. La legislación, que reconoce esta realidad sociocultural y la reformula en un contexto contemporáneo, apoyada en la ciencia, proporciona un excelente equilibrio entre todas las realidades que rodean el tema de la caza". Luego concluyó que “la Unión Europea debe estar unida en la promoción de la diversidad cultural” Patrizia Filippi subrayó la importancia de educar a los jóvenes con el ejemplo de los cuentos y la literatura. Presentó “El cazador en el país de las maravillas”, un libro de cuentos del que es autora.
Esta publicación está dedicada a los cazadores y diseñada para padres e hijos de todas las edades y diseñada para facilitar la lectura a las personas con dislexia y dificultad para leer. A través de la simplicidad léxica y dibujos divertidos, los niños pueden aprender qué es la caza y ser introducidos a temas como la biodiversidad y la conservación. La conferencia, que partió de una iniciativa impulsada por los eurodiputados Karl-Heinz Florenz y Renata Briano, respectivamente presidente y vicepresidente del intergrupo "Biodiversidad, caza, actividades rurales", fue organizada por FACE para discutir los desafíos y oportunidades para la comunidad. de los cazadores europeos. Para FACE, esta conferencia se celebró coincidiendo con el Año Europeo del Patrimonio Cultural 2018, donde se animaba a todos los cazadores europeos a comunicar el valor cultural de la caza. Ya existen excelentes ejemplos como el de la UNESCO que ha designado a la cetrería como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por su valor social y ambiental que se ha transmitido de generación en generación.
También te puede interesar ..
