Sr. Bárbara Mazzali, consejero regional de la Lombardía (Hermanos de Italia), comentó el proyecto de ley relativo a esta región sobre la escupir de Brescia: "Tradición, cultura, turismo gastronómico y enológico: el asador de Brescia tiene un valor inestimable para nuestro territorio y por eso apoyé de inmediato la Pdl 'Potenciación de la cultura y tradición lombarda del asador de Brescia y otras preparaciones cinegéticas', que hoy fue expuesto en la Comisión. La maxi-enmienda que se presentó hoy también responde perfectamente a las necesidades de la ley propuesta y la firmé con convicción.
Hablemos de la mejora de los ingredientes: no solo la caza, sino también la mantequilla alpina y los productos agrícolas que la acompañan. Los valores nutricionales y la calidad son muy altos, y los sabores son inimitables.. Hablemos de tradiciones, las de nuestros abuelos, que encendían la chimenea y preparaban el asador en los días grises, lluviosos y fríos. Las de nuestros padres, que reunieron a amigos y familiares en torno a una mesa de madera, para compartir un momento único de convivencia y union.
Los que dejaremos a nuestros hijos y nietos si somos capaces, continuando nuestro trabajo en el Consejo, de mantener viva la lengua de Brescia. Además de todo también tenemos un deber hacia el turismo de nuestro territorio, que vive no solo de las bellezas paisajísticas y arquitectónicas, sino también de la comida y el vino. Precisamente a través de la conservación y puesta en valor de las tradiciones territoriales podemos proponer una nueva forma de visitar nuestra región. Gracias a la participación directa en las costumbres y hábitos de las zonas rurales visitadas, el turista entra en pleno contacto con el lugar y participa de una experiencia que lo enriquece”.
Estimado concejal Mazzali, si usted y los demás aconsejan a Massardi, NO quiere recibir una palada más en los dientes, debe modificar el 157/92, de lo contrario, ya está asegurado. ???? ????????????????????????????????????????
con respecto