ExpoRiva 2015, presenta dos citas para profesionales y no profesionales, dos jornadas de edición especializada eninformación de caza y de caza en la alta cocina.
Entorno de pesca de caza de ExpoRiva cumple diez! Y celebra este cumpleaños con una décima edición los días 27-28-29 de marzo de 2015, aún más grande, llena de oportunidades y atractivos. Primero, un día más en el calendario de eventos. De hecho, la feria abrirá sus puertas ya el viernes por la tarde a las 14.30 horas con dos mesas redondas de absoluta importancia.
Empieza a las 15.15 horas con una cita dedicada al juego en la alta cocina. En el encuentro de las 16.00 horas los grandes nombres del periodismo cinegético italiano se dan cita para razonar y debatir sobre la realidad actual y el futuro del sector editorial.Para abrir las dos mesas redondas, las notas de los Cuernos de Caza de la Academia de Caza Obora Love Group? Tí Truba? I (República Checa).
Calendario de eventos:
VIERNES 27 DE MARZO DE 2015
15.15 pm PAD. B3 (primer piso)
ASSOARMIERI con FRANCHI FOOD ACADEMY presenta: Mesa Redonda “VALORES NUTRICIONALES | JUEGO Y ALTOS RESTAURANTES, DESARROLLO Y PROMOCIÓN DEL TERRITORIO MEDIANTE LA MEJORA DEL JUEGO DE CAZA "
Presentación: Antonio Bana y Bruno Beccaria
Moderador: Ettore Zanon
Altavoces:
miguel milani
Roberto Perrone (Corriere della Sera)
Roberto Barbani (Investigador veterinario Asl Emilia Romagna)
16.00 h HALL PAD B2 (planta baja) - SALA DE CONFERENCIAS
Mesa redonda "COMUNICAR LA CAZA PRESENTE Y FUTURA DE LA PUBLICACIÓN VENATORIA"
16:00 presentación
lidera y modera Massimo Vallini (director de “Armi e Tiro”);
16:10 Bruno Modugno (director editorial del canal “Caccia e Pesca”) Caza en televisión;
16:25 Giuseppe Mariani (director de la Red “Cacciainfiera.it”) Caza en la web;
16:40 Marco Ramanzini (director de “Il Cacciatore Italiano) Generalistas… en el sector: una revista para muchos cazadores;
16:55 Ettore Zanon (columnista de “Cacciare a Palla”) Mensaje mediático y cultural de la caza: ¿cambiamos cazadores?
17.10 Debate.
Entorno de pesca de caza de Expo Riva
(11 de marzo de 2015)