Cita en Verona
La Fondazione UNA – Hombre, Naturaleza, Medio Ambiente – también estará presente este año enSalón europeo al aire libre (EOS) en Verona, la feria dedicada a la caza, el tiro, la defensa personal, la pesca y la náutica, que se celebrará del 8 al 10 de febrero en Veronafiere. Creada en 2015, con motivo de sus primeros 10 años, la Fundación renovará su presencia en la feria a través de un nuevo stand (pabellón 11 – H201) y un rico programa de talleres y actividades diseñados en continuidad con la misión de la UNA y con el objetivo de crear una historia sensacional de lo que él cree que es la caza del futuro: sostenible, ética y responsable. Desde su creación, la Fondazione UNA se ha propuesto construir un nuevo modelo de diálogo entre diferentes realidades y en diez años ha logrado conectar el mundo de la caza con el mundo ambientalista, agrícola y académico, ampliando los horizontes tradicionales de la caza. Para celebrar este primer hito y los ambiciosos objetivos que se fija para el futuro, EOS será el escenario de la primera fiesta de la Fondazione UNA.
Años de crecimiento y resultados
Organizada en el Food Arena, Pabellón 10, la fiesta será una oportunidad para desandar el camino recorrido hasta ahora y brindar por muchos años más de crecimiento y resultados. Con la participación de los socios de la Fundación, desde las asociaciones nacionales de caza fundadoras como Federcaccia, Enalcaccia y Arcicaccia hasta los socios del proyecto como AB – Agrivenatoria Biodiversitalia, Federparchi y Gusto Selvatico APS, TEN – Los primeros diez años de la Fundación UNA traerán reunir en un mismo lugar a todos los que han colaborado en el proyecto durante los últimos años para celebrarlo junto al público de la feria, degustar juntos exquisitos platos a base de caza y baila los éxitos de los ochenta.
Los matices de la vida de un cazador.
El resto de actividades previstas durante los tres días se repartirán entre el stand de la Fondazione UNA y el Food Arena. El stand de la UNA acogerá a diversos profesionales que, a través de su experiencia, contribuirán a explorar diferentes aspectos y matices de la vida del cazador, mientras que en el Food Arena, aprovechando el éxito de la pasada edición, la Fundación UNA volverá a proponer, en colaboración con Gusto Selvatico APS, diversos restauradores y el mundo cinegético, un calendario de catas y show cooking, destinado a concienciar al público sobre las características físicas y organolépticas de la caza. El objetivo, una vez más, es abrir nuevas oportunidades de diálogo con la comunidad a la que pertenece, y con todas las personas que, con su pasión, la animan y la viven cada día, para difundir una cultura cinegética que contemple la dimensión social. y papel medioambiental del cazador.
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