La IX edición de la "Sagra delli Ghiozzi" tendrá lugar en Tivoli Terme, en la provincia de Roma, durante el fin de semana del 10 al 12 de julio de 2015, tres días en los que lo sagrado y lo profano se unen entre sabores, música y comedia.
La cita en estos tres días es con el barrio balneario que vuelve a vestirse de gala con la séptima edición de la "Sagra delli Ghiozzi". El Comité de la Ciudad Termal "Tivoli Terme - Villalba di Guidonia", organizador del evento que se vuelve cada vez más atractivo y exitoso año tras año, para esta edición ha pensado en un rico calendario para entretener a los residentes y turistas: música, espectáculos de cabaret, juegos, bailes cuadrados, juegos mecánicos, puestos, premios de lotería y cientos de otras atracciones y más. Sí, porque el evento ve en sí mismo un importante momento de sacralidad, con las fiestas patronales en honor a Santa Sinforosa que este año se enriquecen con una recreación histórica de la Santa durante la habitual procesión. Y luego está el lado “profano”, el dedicado a los “Ghiozzi”, un plato típico de la cocina tibetana que gracias a su versatilidad culinaria está destinado a entrar en la tradición de la tipicidad italiana.
Los ghiozzi son una pasta gruesa elaborada por un laboratorio en Tivoli Terme, que a través de su consistencia recogen y absorben todas las salsas o condimentos que se quieran utilizar. Durante la fiesta, el puesto de comidas y vinos los ofrece con una salsa arrabbiata, que con su sabor especiado realza el agrado de este espléndido plato. En el menú culinario: bocadillos con salchicha, brochetas de cordero, papas fritas, vino, cerveza y mucho más.
En cuanto al programa:
El viernes 10 a las 21:00h actuará el Grupo "TRIS D'ASSI",
El sábado 11 a partir de las 21:00 la velada estará amenizada por el Grupo de Música STYLNOVO con el invitado de honor del gran TONY ESPOSITO,
El domingo 12 a las 21:00 subirá al escenario la gran música de SOUND CALIFORNIA ORO y nos reiremos con la actuación del humorista MANOLO.
A las 23:30 h gran final con gran castillo de fuegos artificiales. No te pierdas.
Comité Municipal Termal "Tivoli Terme - Villalba di Guidonia"