Halcones, águilas, búhos, azores y buitres con sus cetreros fascinan a los visitantes de Mondo Caccia. Se llaman Ezio, Gina, Pupillo: son los nombres de un águila real, un búho majestuoso y un búho.
Inmediatamente fascinaron tanto a los visitantes de Mondo Caccia que siempre hay una verdadera multitud alrededor del espacio que Mondo Caccia tiene reservado para la Unión Nacional de Cazadores de Cetreros donde se pueden admirar una veintena de las aves rapaces más preciadas que un grupo de entusiastas. se presenta en CarraraFiere con un solo propósito: hacerlos amados, conocidos y admirados.
Hay una hembra muy rara de azor que se puede admirar inmóvil y hay una estepa majestuosa de Águilas, animales imposibles de ver en el bosque y en la montaña como el ratonero, un experto cazador de liebres que se posa en el brazo bien protegido del grupo de entusiastas que quieren darlos a conocer al general. público.
"Son animales hermosos y libres. No estan domesticados - dice Alessio Grilli, de 25 años y ocho militantes cetreros - pero solo podemos entrenarlos porque son sobre todo independientes y muy diferentes de los mamíferos a los que estamos acostumbrados desde hace milenios.
Debemos, en primer lugar, interpretar su lenguaje. y, para formarlos, es necesario pasar mucho tiempo con ellos porque deben percibir que la relación con el hombre, para ellos, es una ventaja y no un peligro. Para adiestrar un halcón se necesitan al menos dos temporadas de caza pero, al final, las satisfacciones compensan el compromiso ”.
Hoy en Italia hay unos 200 "cetreros" que crían y cuidan a los depredadores de todo tipo que quedan libres para ejercer su talento sin caer en las actitudes elitistas que han caracterizado el pasado.
Precisamente por este motivo la cetrería, entendida como un compromiso para proteger y preservar algunas especies, está en auge en toda Europa y en Italia, en particular y contribuye a dar a conocer especies muy raras.
La caza con aves rapaces está regulada por las mismas leyes que se aplican a la caza con escopeta., sujeto al mismo calendario de caza; se trata de una caza que se lleva a cabo en espacios amplios y abiertos como ocurría en siglos pasados.
Quienes aman y crían a estos animales comienzan una relación con ellos que está destinada a durar mucho tiempo. porque un azor vive más de veinte años y un águila más de treinta: por eso quienes los crían y cuidan lo hacen por amor y para asegurar las mejores condiciones posibles, incluida la caza.
"Liberar a nuestras aves rapaces solo en áreas donde se practica la caza con rifle las expone a peligros objetivos. Nuestras aves, para ejercitar su instinto de depredadores, necesitan grandes espacios y ciertamente no son competitivas con los cazadores tradicionales. Por eso - dice el presidente Giovanni Camerini, cetrero de larga data con más de treinta años de experiencia - estamos creando conciencia en algunas regiones , en particular Emilia Romagna, por lo que reservan algunas áreas para este tipo de caza ".
Es el deseo de todos, porque estas orgullosas y raras aves son espléndidas incluso cuando están solas en exhibición., se lo merecen de verdad: continuar una tradición que les ha visto colaborar con el hombre pero sin perder jamás la belleza y la independencia absoluta.