Perros de caza: Para cada tipo de caza, el cazador debe tener un perro capaz y bien educado a su lado. Siglos de selección e instinto natural hacen que un perro sea más adecuado para uno u otro tipo de caza. Para el éxito de la broma es fundamental distinguir entre razas y habilidades del mejor amigo del hombre.
Es fácil de decir perros de caza, menos pronto para definir la especialidad a la que son elegidos por naturaleza y formación. Aunque en ocasiones se ignora, de hecho hay diversas especialidades que ven a una u otra raza como protagonista.
No es solo una cuestión de instinto, sino más bien de una selección de siglos. Al final de este camino, el hombre, el cazador, logró entrenar ambas razas para diferentes especialidades y tipos de caza.
Hasta la fecha podemos distinguir:
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perros señaladores;
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perros de caza;
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perros seguidos;
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perros de guarida;
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perros de seguimiento;
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perros perdigueros.
Algunos tipos de caza, como la persecución por ejemplo, desaparecieron a lo largo de los siglos y su caída en desuso supuso, evidentemente, la salida de la caza de los perros que eran sus mayores representantes. En principio podemos decir que tanto en Italia como en Europa hay varios de las razas que destacan en cada una de las especialidades, aunque entre estas las más practicadas son las tres primeras.
Muy común señalando razas deben su nombre a una peculiaridad que los distingue de muchos otros. Frente al águila de la presa estos perros se congelan en varias posiciones, diferentes de una raza a otra y le comunican al cazador que nunca debe perderlos de vista, la presencia de la presa no muy lejos. Estos perros se utilizan normalmente para la caza. a galliformes, en algunos casos, aunque más raro en la caza de liebres o becadas o agachadizas.
Entre las razas inglesas utilizadas para este tipo de caza es imposible olvidar al setter inglés, el setter irlandés, el setter gordon o el pointer. Por otro lado, las denominadas razas continentales son más numerosas, seleccionadas del territorio europeo más amplio. Entre estos recordamos el spinone italiano, el bracco italiano, el bracco de Borgoña, el bracco dupuy, el bracco San Germano, el bracco alemán también conocido como kurzharr, el bracco francés, el bracco húngaro también llamado vizla, el Drahthaar, el epagnuel breton , los korthals, el spaniel francés, el Langhaar y muchos otros.
Diferente el discurso que se hará para el perros de caza. En comparación con sus hermanos estacionarios, la principal característica de estos profesionales de la caza no es tanto congelarse frente a la presa, sino moverse de manera frenética, llamando así la atención del cazador que terminará el trabajo de acuerdo a su habilidad. . Estas razas se utilizan normalmente para la caza de galliformes, liebres, becadas y agachadizas, pero también se pueden utilizar en la caza de especies migratorias para traer de vuelta a los cazados. El cocker, springer spaniel, american water spaniel o field spaniel son especies excelentes para este tipo de caza.
Las razas de perros seguidos que se caracterizan bien por la capacidad de buscar presas, encontrar su posición y guiarlas hasta el puesto de cazador. En el pasado, este tipo de caza se practicaba sobre todo en Francia, país donde se seleccionaban las mejores especies. Especialmente utilizado para la caza de liebres y jabalíes, excelentes razas siguientes son el sabueso Taliano, el sabueso del Jura, el billy, el tricolor anglo-francés, el beagle, el poitevin y el arigeois.
Al menos una mención, aunque se practica en menor medida en el territorio italiano, merecen las tres últimas razas especializadas en la caza de madriguera, rastreo y acarreo.
Señores de la cazando desde la guarida son el perro salchicha y los terriers. En general se puede decir que se trata de perros pequeños, que se caracterizan por la capacidad de encontrar animales salvajes como tejones, conejos, zorros directamente en sus madrigueras. los El profesional de esta caza obligará al animal a dejar su guarida y salir a la intemperie. El resto del trabajo depende de la habilidad del cazador.
Razas muy particulares son las de los dioses perros de seguimiento o más comúnmente dicho de sangre. El perro de pista encuentra al animal que el cazador logró herir pero no matar, que es muy probable que muera por las heridas poco tiempo después. El perro bien entrenado logra acabar con el animal en poco tiempo y solo esperando la llegada del cazador. Especialmente utilizado en la caza de ungulados, las razas reinas de la categoría son el sabueso bávaro, el sabueso annoveriano y el perro salchicha de pelo duro.
Cerramos el artículo mencionando la amplia tipología de perros perdigueros también llamado boca blanda porque su principal característica es traer la presa intacta. Entre las razas más utilizadas recordamos el labrador retriever y el golden retriever.