El tramo municipal de San severo (en la provincia de Foggia) del Federación Italiana de Caza organizó la séptima edición del Memorial "Trofeo Doctor Mario D'Orsi": es un Concurso práctico de caza para perros de muestra sobre faisanes. que ahora cuenta con una experiencia consolidada, dado que el debut oficial se remonta a 2010. El lugar elegido para la actuación es el Área de adiestramiento canino "Bosco d'Agnone" que se encuentra en la campiña de Lucera, mientras que la salida se fijó a las 8. Todos los cazadores, incluso los procedentes de regiones distintas de Puglia: Se admitirán auxiliares de razas inglesas y continentales. El reglamento vigente, entonces, será el de Carrera Sant'Uberto, para ser precisos la última edición.
Para inscribirse en la carrera Federcaccia, son necesarios algunos requisitos importantes. en primer lugar, es necesario tener una licencia de caza para el puerto de rifle (uso cinegético) válido, así como el seguro que evidentemente no debe haber caducado. La cuota de inscripción, 25 euros, incluye el propiedad del juego que se matará durante la prueba (máximo dos cabezas) y servicios de campo. En cuanto a los premios, el primer lugar recibirá el trofeo real, mientras que habrá algunos medallas para el segundo y tercer perro, tanto en relación a las categorías "English" y "Continental".
La apertura de la prueba para perros de muestra también todas las demás asociaciones de caza (además de los que no forman parte de la provincia de Foggia y la región de Puglia) es un detalle de no poca importancia y que respeta el codigo etico de estas manifestaciones. Se espera la presencia del veterinario. El programa típico del evento es el siguiente: generalmente hay una reunión en el Área de Adiestramiento Canino una hora antes del inicio de la carrera, luego continúa con la presentación de los jueces de la carrera, el cierre de las inscripciones, el pase de lista, el sorteo, el sonido del cuerno de caza y el inicio oficial de la prueba.
Todos los elementos de los perros a juzgar deben converger hacia un único objetivo, el de la "realización", de lo contrario no puede haber resultado ni bolsa de juego en la caza. Además, un gran estilo cuando se trata de movimiento con paradas raras no representa un modelo que deba ser señalado. Nuevamente, cuando los faisanes estén involucrados como silvestres, se requerirá un paso al galope muy fácil, elegante, rápido, rozante y nunca impetuoso.