Contrôle des maladies et sécurité alimentaire
La détermination managériale sur les « Directives sur l'hygiène de la viande de gibier sauvage et l'approbation des Directives pour le mouvement des sangliers capturés, pour la destination de la viande de sanglier et d'autres gibiers tués par la chasse » a été temporairement suspendue. C'est ce qu'ont annoncé les conseillers régionaux de la Basilicate Carmine Cicala (Politiques agricoles) et Cosimo Latronico (Santé). La détermination, initialement partagée avec certaines Zones Territoriales de Chasse (AA.TT.CC.), a été développée pour répondre à l'urgence que représente la propagation de la Peste Porcine Africaine (PPA) en Basilicate. L'adoption des lignes directrices visait à garantir le contrôle des maladies et la sécurité alimentaire, en tenant compte soigneusement des spécificités territoriales et des besoins des sujets concernés.
Un acte de responsabilité
« Nous pensons qu'il est important de souligner – expliquent Cicala et Latronico – que le travail réalisé jusqu'à présent a été d'une grande valeur et que la détermination est le résultat d'une consultation minutieuse avec les autorités locales et d'une évaluation rigoureuse des besoins de santé. La suspension temporaire ne vise donc en aucune manière à diminuer l'importance de ce qui a été réalisé, mais, également pour répondre à d'autres observations formulées par les parties prenantes, elle représente un acte de responsabilité visant à assurer une plus grande coordination opérationnelle et à garantir encore plus de équilibré et partagé avec le problème ».
Tout changement
Les conseillers réitèrent leur engagement à protéger la santé publique et à valoriser les activités agricoles et cynégétiques de la région. « Nous restons confiants que les changements et les clarifications qui apparaîtront – concluent Cicala et Latronico – nous permettront de concilier les besoins de chacun, dans le plein respect des réglementations en vigueur et, en particulier, des réglementations sanitaires » (source : Région Basilicate).