L'événement religieux, promu par le Département de la chasse et de la pêche de la province de Milan, en collaboration avec la délégation italienne du CIC (Conseil international pour la chasse et la sauvegarde de la faune), était accompagné du groupe musical des cors de chasse de Lana (BZ) dont le son puissant résonnait sous les voûtes majestueuses de l'ancien bâtiment , attirant de nombreux chasseurs, avec leurs familles et amis, qui ont ainsi assisté à une fonction sans aucun doute suggestive.
Dans son homélie, le curé, Don Mauro Loi, s'est longuement attardé sur la figure du chasseur, sur sa relation avec ses amis et compagnons de chasse, sur sa relation avec la nature qu'il fréquente. Si la chasse moderne a évidemment perdu les significations liées aux besoins alimentaires, elle a en revanche conservé tous les autres éléments de valeur symbolique supérieure : une valeur culturelle clairement évoquée par la commémoration de saint Hubert, dont la conversion au cours d'une chasse L'expédition, déclenchée par l'apparition d'un cerf avec un crucifix entre les cases (reprenant l'histoire latine précédente de Sant'Eustachio), est entrée dans l'histoire et pas seulement dans l'Église.
À la fin de la célébration et à son sceau, la prière du chasseur a été lue, qui jouit de l'approbation ecclésiastique depuis 1991. Au cours de l'offertoire, en plus du pain et du vin à consacrer, les chasseurs ont apporté à l'autel les fruits typiques de la période d'automne, c'est-à-dire les champignons et les châtaignes ainsi que la terre de nos bois .
Le conseiller provincial pour la chasse à Milan, Luca Agnelli, qui a participé à la célébration eucharistique, a déclaré : "La chasse ne signifie pas seulement des sacs de gibier pleins. La chasse est avant tout tradition et identité. Même avec la messe de la Saint-Hubert nous revendiquons la fierté d'appartenir à une catégorie qui s'est toujours engagée dans la garde du territoire et de ses valeurs les plus profondes. La passion de la chasse nous rassemble, fait de nous une seule famille, la grande famille des chasseurs milanais ».
A la fin de la célébration eucharistique, les participants ont pu se retrouver autour d'un toast d'amitié dans le cloître de l'Abbaye où les Alpini du Groupe Abbiategrasso ont aménagé un riche point de restauration.
Parmi les autorités présentes, le maire de Morimondo, Marco Natale Marelli, le chef du Service provincial de la faune Carmelo Miceli, les présidents des ATC 1 Est et 2 Ouest, Gianraffaele Congiunti et Graziano Barbaglia et les présidents, ou leurs représentants, des principales associations de chasse de la province, dont Rodolfo Grassi de la FIdC, Salvatore Conti de l'ANLC, Giuseppe Cricelli d'Italcaccia , Daniele Scolfaro de l'ANUUMigrators.
Pour CIC Italia, le Secrétaire Général Dr. Massimo Marracci était présent, représentant également le chef de la délégation Av. Giovanni Bana et parmi les organisateurs de l'événement sacré et certains membres de la délégation dont Valentino Sanvito, Francesco Gioia et Luigi Checchi.
Novembre 2011 CIC Italie