Les intervenants
Une rencontre entre les éleveurs de porcs du nord de l'Italie et le commissaire extraordinaire de PSA, Vincenzo Caputo. L'événement était organisé par la Confagricoltura et à la table des intervenants, aux côtés du commissaire, se trouvaient Rudy Milani, président de la Fédération nationale des produits porcins de la Confagricoltura, Giovanna Parmigiani, membre du conseil national et présidente de la section porcine de la Confagricoltura Piacenza et Enrico Allasia, président. de Confagricoltura Piémont.
Biosécurité améliorée
Le commissaire a indiqué le parcours des districts porcins : des zones dans lesquelles la présence de sangliers doit être ramenée à zéro. Il a réitéré l'utilité d'une biosécurité renforcée, il s'est engagé à prendre la responsabilité de prendre en compte les spéculations commerciales en cours, et surtout, il a parlé et écouté les agriculteurs qui voient leur viande se déprécier, d'un moment à l'autre, en fonction de la découverte de Des sangliers positifs pour la PPA même à des kilomètres de leur élevage, malgré la mise en œuvre de toutes les mesures de défense nécessaires et malgré la présence de porcs en bonne santé.
Une nouvelle détermination
Le commissaire a ensuite annoncé la publication imminente de la nouvelle résolution qui devrait intervenir indirectement sur les pratiques commerciales déloyales et qui permettra aux chasseurs qui tuent des sangliers en bonne santé dans la zone de restriction de consommer leur viande sans quitter la zone de restriction elle-même. L'étape la plus intéressante, explique Confagricoltura dans une note, semble être d'impliquer activement les chasseurs ATC en leur demandant d'être détachés pendant 90 jours au service de l'État pour réaliser des plans de dépeuplement (source : Confagricoltura).
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