Une journée magique de chasse dans le Piémont au Domaine Bonicelli offre des émotions rares et peu communes, ici nous avons pris un mouflon avec un trophée de médaille d'or ... La réserve de chasse « Tenuta Bonicelli » est située dans la municipalité de Ceresole d'Alba dans la province de Cuneo; compagnie de chasse qui couvre une superficie de mille hectares de terres vallonnées. Un environnement exclusif, dédié aux chasseurs qui aiment chasser dans des zones d'une rare beauté ; où les collines du Roero, majestueux chênes séculaires et noisetiers, encadrent un paysage à couper le souffle.
La Domaine Bonicelli est équipé pour satisfaire les demandes les plus variées de ses hôtes, tant sur le plan logistique qu'opérationnel lors des séjours ou journées de chasse. La Riserva Bonicelli propose aujourd'hui des offres encore plus riches dédiées au canon rayé, avec des trophées importants et des animaux avec des trophées qui ne peuvent être égalés en Italie avec certaines boîtes à médailles. Dans cette réserve de chasse exclusive, nous pouvons facilement non seulement prendre ongulés majestueux tels que cerfs, mouflons, sangliers et daims, mais aussi perdrix, perdrix grises, cailles, bécasses, canards et autres animaux à plumes. Une grande attention est également accordée aux amoureux des chiens.
La Domaine Bonicelli est toujours prêt à organiser et à accueillir des événements, des épreuves canines et des événements sur toutes les espèces sauvages et dédiés aux races de chiens les plus variées. Nous aimons rappeler la philosophie de Tenuta Bonicelli : « décrocher un vêtement après une rencontre fortuite et fortuite, c'est chasser ; le tuer après que le chien l'a chassé selon les canons de l'éthique kinégétique est un art de chasse ». Il ne nous reste plus qu'à réserver notre journée de chasse pour Tenuta Bonicelli toujours ouvert 365 jours par anque nous recherchions notre ongulé médaille tant convoité ou une journée de chasse aux plumes. Et après nos efforts de chasse, le restaurant à l'intérieur du pavillon de chasse, ravira ses convives avec de délicieuses recettes et plats gastronomiques à base de gibier. Le restaurant est toujours ouvert midi et soir sur réservation, et il est également possible de réserver pour ceux qui ne sont pas chasseurs mais veulent simplement se régaler plats de gibier et excellents vins locaux.
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INFOS ET RÉSERVATIONS : Tenuta Bonicelli - M. Lorenzo Verra - Téléphone 3289623945
