Il Consortium des vins de Cortona a donné une alerte très sérieuse concernant les ongulés et les étourneaux qui sont toujours là ruiner les vignes de cette région de la Toscane (nous sommes dans la province d'Arezzo). Il a donc décidé d'envoyer une lettre à Marco Remaschi, conseiller régional pour l'agriculture, afin que des mesures puissent être prises. Les récoltes sont presque terminées et les dégâts sont malheureusement énormes. Comme l'a expliqué le président du Consortium, Marc Giannoni, sangliers, chevreuils et étourneaux mettent le secteur à genoux.
Les populations de ces espèces sont en effet supérieures à ce que le territoire peut supporter. Entre autres choses, les sangliers sont doublement responsables, car en plus de gâter et de manger des raisins, dévaster complètement la plante. Les chevreuils broutent donc généralement les feuilles et la qualité des raisins s'en trouve fortement affectée. Pour empirer les choses il y a aussi des étourneaux à gérer.
Les oiseaux se nourrissent des raisins et les dégâts peuvent être plus importants que ceux des sangliers. Les producteurs savent qu'ils ne peuvent pas rester passifs, aussi parce que sur le territoire il y a une trentaine d'entreprises avec une centaine de salariés employés. Le Consortium a reconnu que ce qui a été fait jusqu'à présent était insuffisant. La Région Toscane a été sollicitée pour une plus grande protection, avec des solutions incisives et drastiques, l'économie de tout un secteur s'effondre et ne peut plus attendre.