Dans le laboratoire de la lame : un voyage à travers la passion et l'acier avec Daniele Tonelli
Aujourd'hui, j'ai accompagné mon ami Alan Risolo pour récupérer un couteau fabriqué par Daniele Tonelli, un artisan de « lames » qui cultive avec engagement et passion l'art de la coutellerie italienne. J'ai profité de l'occasion…






































