Chasse en Toscane : Aujourd'hui, nous parlons de vacances de chasse hors de la ville, près de chez vous, mais qui vous permettent tout de même de rompre avec la routine quotidienne et de vivre la nature avec plus d'emphase.
C'est, comme souvent, la Toscane qui règne en maître, soit pour la sensibilité que cette région possède envers la nature, soit pour la belle campagne qu'elle a su protéger. L'entreprise de chasse dont nous parlons aujourd'hui est le domaine La Cerbana, entouré de verdure, bien caché le long de la route provinciale qui mène de Pontedera, près de Pise, vers San Giminiano, que l'on peut atteindre en traversant de fabuleuses collines à photographier. L'entreprise bien connue de la région possède plus de 600 hectares de terres cultivées en blé, tournesols, mais en partie dédiées au pâturage : le spectacle qui est immédiatement proposé à la vue de ceux qui atteignent la structure est plus que bienvenu, d'autant plus qu'à au centre de ces hectares de terre bien cultivés se trouve un beau manoir ancien, entouré de bâtiments plus modernes.
Au total, 16 chambres doubles ont été conçues pour le client, toutes équipées des services essentiels et de trois confortables appartements indépendants. Mais lorsqu'il s'agit de chasse et de chasseurs, le besoin de confort et de services passe au second plan : le plus important est sans aucun doute l'activité de chasse et les possibilités de chasse qui ne manquent certainement pas à La Cerbana. D'autre part, à Valdera, où nous sommes situés, naissent des trésors naturalistes vraiment enviables : les collines créent un scénario bien fait par l'homme mais d'une nature exquise, et les oasis vertes et boisées sont le refuge privilégié de nombreuses espèces sauvages. Pour cette raison, les journées de chasse deviennent un excellent prétexte pour des excursions cinq étoiles, de toutes les couleurs et de tous les paysages. Et en parlant de chasse, la réserve a une saison de chasse qui s'étend du 15 septembre au 31 janvier. 
Le territoire mis à la disposition des amateurs du genre est assez vaste : sur la page web de la réserve de chasse on peut lire que le territoire de chasse s'étend sur 380 hectares dans un environnement assez varié ; des étendues vallonnées alternent, des rivières et des ruisseaux, des zones de maquis méditerranéen parfumé et il y a aussi un coin de restauration, représenté par les rives d'un petit lac caractéristique qui, bien sûr, est un lieu de chasse 5 étoiles.
Chasse en Toscane : Parmi les espèces présentes sur le territoire, les propriétaires de la réserve listent le faisan, la perdrix grise, la perdrix rouge mais aussi le canard colvert, le lapin de garenne rusé et bien sûr le lièvre.
Tous les chasseurs qui réservent (il est également possible de le faire en ligne) se verront accorder des permis journaliers spéciaux ou, selon l'occasion, des contrats de chasse et des quotas seront offerts. Du 1er février au 30 août l'activité de la réserve ne ferme pas : c'est en effet le meilleur moment pour dresser vos chiens avec ou sans tir selon les préférences du chasseur. 
Si vous choisissez de réserver en groupe, en association ou par l'intermédiaire de votre entreprise ou club, vous pouvez également profiter de remises spéciales. Vu le charme de la structure, le chasseur choisit souvent d'allier l'utile à l'agréable et d'organiser un agréable séjour de chasse - en famille. 
D'autre part, les services ne manquent certainement pas : les chambres sont toutes meublées avec goût, confortables et spacieuses et la réserve propose également un joli restaurant interne, dont les hôtes goûteront bien entendu aux spécialités locales et aux délicieux plats de gibier local. Quelques exemples : les plats principaux sont le sanglier, l'agneau, le canard, l'oie mais aussi des légumes frais qui viennent directement des jardins de la propriété. Le leitmotiv semble être l'environnement familier et le confort offert aux visiteurs : piscine ouverte l'été, possibilité d'organiser des balades à cheval ludiques et certains préfèrent s'essayer au sport royal qu'est le golf.
Enfin, étant donné la proximité de villes plus que jolies (San Gimignano, Volterra, Pise, mais aussi Sienne et Lucca pour n'en citer que quelques-unes), il n'est pas rare que les familles préfèrent les excursions hors de la ville lors de voyages de chasse. Il y a même ceux qui organisent une visite aux Terme di Casciana.
Bref, il semble que les possibilités pour les chasseurs et les familles soient vraiment infinies.
