Eka est une entreprise vieille de plus de 85 ans basée à Eskilstuna, dans le centre-est de la Suède, dans le comté de Södermanland. Beaucoup de couteaux au catalogue, mais à la fin des années 50 elle s'est spécialisée dans les couteaux pour chasseurs. Aujourd’hui encore, environ 2024 % de la production, soit environ 8 4 couteaux par an, est concentrée sur les couteaux de chasse. Depuis 3, les couteaux Eka sont distribués dans notre pays par Forest Italia. Succès international d'Eka des années 4, le modèle Nordic E5 Swingblade, est conçu par le chasseur professionnel Thomas Ekberg. L'Eka SwedBlade G6 est actuellement le best-seller et est un dérivé du modèle qui est devenu plus tard le GXNUMX et maintenant le GXNUMX, GXNUMX et GXNUMX. Il est conçu pour les ongulés et se distingue par sa polyvalence et sa facilité d'utilisation. Il dispose d'un manche ergonomique bien conçu, mais surtout d'une lame rotative réversible à double face, qui permet l'utilisation et la fonctionnalité de deux lames de styles différents, pour l'écorchage et l'éviscération.
Les deux lames sont constituées d'une seule pièce d'acier inoxydable : vous pouvez passer rapidement de la lame d'écorchage à la lame d'éviscération d'un mouvement simple et fluide lorsque le bouton de déverrouillage est enfoncé. Un bon couteau de chasse pour ongulés doit être un outil robuste, sûr, ergonomique et facile à nettoyer, capable de réaliser efficacement le dépouillement, l'éviscération et éventuellement l'abattage de l'animal, en maintenant les conditions d'hygiène nécessaires pour garantir une chaîne d'approvisionnement en viande sûre.
La forme la plus courante est celle du « dépeceur », avec une pointe basse et un tranchant courbé, idéale pour dépecer l'animal, mais aussi pour couper là où c'est nécessaire. Pour l'éviscération, il faut utiliser une lame « inversée », c'est-à-dire concave, sans pointe et avec un « crochet » pointu pour ouvrir l'abdomen de l'animal, en utilisant généralement votre main faible pour maintenir la peau, sans endommager les organes internes.
Qualité des matériaux
L'Eka Swedblade G5 orange est doté d'une lame de dépeçage à pointe tombante et d'une lame d'éviscération concave spéciale. Cette fonction permet de passer rapidement d'une opération à une autre sans avoir à changer de couteau et même en utilisant une seule main, en agissant avec le pouce sur le bouton de verrouillage élastique situé près de l'axe de pivot avec vis Allen et bagues en bronze pour le coulissement de la lame. Le verrouillage semble sûr pour tout type de manipulation, tandis que la conception des lames permet diverses possibilités de prise en main.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable Alleima 12C27 trempé à 57-59 Hrc, connu pour sa solidité, sa résistance à la corrosion et sa capacité à conserver un tranchant. La lame à pointe tombante est affûtée à plat et possède un bord plat en « V », pour améliorer les performances sur le terrain. L'autre lame possède un affûtage « scandi », c'est-à-dire un affûtage en ciseau. La lame d'écorchage mesure 95 millimètres de long, la lame d'éviscération 84 millimètres. Entre les deux lames se trouve le trou pour la goupille et une fente en forme de croissant qui permet d'incliner la lame et de la verrouiller en place. Les dimensions représentent un bon compromis entre maniabilité et capacité de coupe. Le couteau ne pèse que 135 grammes.
Poignée Proflex
Les poignées enveloppantes en Proflex, un élastomère thermoplastique, offrent une prise sûre même dans des conditions humides ou avec des mains tachées de sang et même en portant les gants en silicone prescrits. A l'intérieur, des dossiers en acier assurent robustesse et mécanique. La forme ergonomique de la poignée assure une prise en main confortable, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Deux vis Allen verrouillent l'ensemble de la poignée, un œillet à l'extrémité fait office d'entretoise et permet d'attacher une dragonne. La couleur orange haute visibilité rend le couteau facile à repérer dans les environnements boisés. Il existe également une version avec manche noir.
La conception du couteau permet un nettoyage et une désinfection faciles, empêchant la croissance des bactéries. Chaque spécimen possède un numéro de série pour l'enregistrement et la garantie. La gaine est fabriquée en Kydex, un matériau thermoplastique résistant et léger qui passe au lave-vaisselle. Vous permet de transporter votre couteau en toute sécurité et confortablement, en protégeant la lame et en évitant les accidents. En déplaçant les vis de fixation, il peut être amené verticalement ou horizontalement.
Le Eka Swedblade G5 orange est un couteau polyvalent et fonctionnel, idéal pour les chasseurs à la recherche d'un outil fiable pour le traitement des ongulés. La combinaison de matériaux de haute qualité, d'une conception ergonomique et d'un mécanisme de verrouillage sécurisé en fait un couteau sûr et performant.
Fiche technique
producteur: Eka, eka1882.com/fr
distributeur:Forêt Italie, forestitalia.com, tél. +39 045/87.78.772
Longueur ouverte: 217 millimètres
Longueur de la lame (pour dépecer): 95 millimètres
Longueur de la lame (pour l'éviscération): 84 millimètres
Épaisseur de la lame: 3 millimètres
Poids: 135 grammes sans étui
Matériels:Lames en acier inoxydable 12C27 (HRC 57–59) avec bord plat et bord scandinave ; Poignée Proflex; Étui en kydex
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Prix: 119 €
