Un engagement qui dure depuis des années
115 kg de viande de sanglier donnés à la Caritas "Padre Giacomo Selvi" par la Federcaccia d'Agropoli, dans la province de Salerne, une autre démonstration de comment le coeur des chasseurs soyez toujours génial et proactif. Il ne s'agit pas d'un épisode isolé puisque depuis plusieurs années la section locale de l'association des chasseurs met tout en œuvre dans ce sens pour venir en aide aux plus démunis.
D’où vient la viande de sanglier ?
Pour être encore plus précis, la viande donnée à Caritas est celle qui provient de la chasse dans la région de l'Alento, c'est-à-dire dans le Cilento Vallo di Diano et le Parc National d'Alburni. Il y a à peine un an, on parlait de cet espace naturel de Campanie, lorsque les contrôleurs demandaient des pouvoirs plus importants, l'abattage des animaux sauvages étant considéré comme le seul remède pour faire face à l'urgence.
Bilans de santé
Une urgence devenue aujourd’hui une ressource. La viande de sanglier dont nous parlons a été soumise aux contrôles sanitaires nécessaires, effectués par l'Institut Zooprophylactique de Portici. Immédiatement après les contrôles, la distribution a eu lieu aux citoyens et aux familles arrivés à l'Agropoli Caritas.
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