O gătire lentă
Federația de vânătoare San Donà di Piave Anul acesta a vrut să adauge încă un eveniment în calendarul său, cu intenția de a continua să sprijine teritoriul. Duminică, 27 aprilie, lucrul a început înainte de zori, când prietenii noștri Fabrizio și Michele, care găteau la rotisor, au aprins focul înainte de răsăritul soarelui pentru a începe gătitul lent al unui rotisor care la amiază a fost de-a dreptul spectaculos. De asemenea, la start a fost prezent și președintele secției, Andrea Tamai, care i-a susținut pe bucătari pe parcursul dimineții. Treptat, membri ai Consiliului Director al Secției și câțiva asociați au fost adăugați pentru a da o mână de ajutor la pregătirea livrării porțiilor.
Patronajul
Inițiativa a fost promovată cu patronajul Primăriei San Donà di Piave, pentru care s-au prezentat la friptură consilierul pentru activități productive, comerț, turism, evenimente Lucia Camata și președintele Consiliului Primăriei San Donà di Piave, Massimiliano Rizzello. Vă reamintim că, în timpul definirii programului evenimentului, AIL Venezia fusese selectată ca Asociație căreia Secțiunea urma să doneze veniturile. Alessandro Simon, președintele provinciei Veneția, s-a prezentat la sediul Fiorentina din San Donà di Piave, unde lucrările au continuat într-un ritm excelent.
Obiectiv atins pe deplin
Președintele Andrea Tamai și-a exprimat cea mai profundă satisfacție și în numele Consiliului de Administrație pentru modul în care s-a desfășurat și a fost realizată ziua, care, reiterăm, a fost la ediția 0. Cu siguranță această inițiativă va avea o continuare, întrucât obiectivul a fost atins pe deplin și încasările evenimentului vor merge cu siguranță la susținerea activității de sprijinire a celor mai slabi. Președintele provinciei, Costante Borin, l-a felicitat și pe președintele secției pentru marele succes al zilei.
Managementul Bucătăriei
Nu trebuie uitat că evenimentul nu ar fi fost posibil fără disponibilitatea preotului paroh din Fiorentina, Don Paolo, care a pus la dispoziție spațiul pentru a găti și porționa rotisorul. Mulțumiri se îndreaptă și doamnelor Alida și Anna, care au fost indispensabile în gestionarea bucătăriei. Încheiem cu o frază de Henry Ford: „A fi împreună este un început; a rămâne împreună este progres; a lucra împreună este succes.”