Al 19-lea Festival al ciupercilor porcini de la Torchiati di Montoro Superiore, în provincia Avellino, va avea loc în perioada 17-20 iulie 2014 de la ora 19.30.
Un festival al ciupercilor porcini din Torchiati di Montoro Superiore (AV) a luat naștere în anii 90, devenind de-a lungul timpului un punct de referință pentru evenimentele de vară din Campania, o destinație pentru numeroși vizitatori din întreaga Campanie și din regiunile învecinate.
Istoria festivalului
Din 1996, un eveniment care se repetă și se reînnoiește. În numele angajamentului social. 1996 – 2014: 19 ani de Festivalul ciupercii porcini. O longevitate care demonstrează, mai mult decât orice altă temă, profesionalismul și dăruirea pe care asociația SS Salvatore reușește să le exprime în fiecare an. Festivalul a început în 1996 și a fost imediat un succes de public și de calitate. Numărul mare de persoane implicate, gratuit, în organizarea și conducerea evenimentului garantează imediat succesul evenimentului. De la an la an, festivalul atrage un număr din ce în ce mai mare de vizitatori, datorită și locației sale geografice fericite.
Un succes care face posibilă strângerea de fonduri pentru renovarea Bisericii Santa Maria di Loreto din Torchiati di Montoro Superiore (AV). După cutremurul din 1980, Biserica a rămas închisă mai bine de douăzeci de ani, redeschizându-se publicului în 2006. Angajamentul social al organizatorilor nu se oprește la redeschiderea Bisericii. Timp de trei ani, veniturile din festival au fost folosite pentru construirea unui nou oratoriu, care va deveni un punct de întâlnire și socializare pentru copiii din Montoro Superiore. Din 2011, festivalul a trecut de la trei la patru seri, pentru a permite ca specialitățile să fie apreciate chiar și joi seara, cu o diversificare a programului.
Specialitățile pe care le puteți degusta la eveniment:
Risotto cu ciuperci porcini;
Capunti cu ciuperci porcini;
Supă de fasole și porcini;
Muschie de porc cu ciuperci porcini in farfurie;
Sandviș cu provola și porcini;
Clatite cu porcini;
Deserturi de casă.
În plus, vor fi amenajate standuri speciale pentru expunerea și vânzarea de ciuperci porcini și trufe proaspete. Încasările vor fi donate pentru finalizare.
Torchiati este o fracțiune a municipiului Montoro Superiore, în provincia Avellino. Montoro Superiore este conectat direct la nodul de autostradă SA-AV; de la ieșirea din șoseaua de centură până la standurile festivalului distanța este mai mică de 1 KM! Pe site-ul dedicat evenimentului, organizatorii au pregătit o hartă detaliată convenabilă prin care puteți calcula cu ușurință traseul rutier.
Pentru mai multe informatii:
Festivalul ciupercilor porcini – Torchiati di Montoro Superiore (AV)
Tel. 347.8830660
Site: sagraporcino.com