O necesitate pentru toți vânători iar pentru cei, mulți, care iubesc bucătăria de vânat și gusturile tradiționale și adevărate ale teritoriului, Sagra del Vier din Chianni, în provincia Pisa. Anul acesta festivalul va avea loc pe 5, 6, 7, 8 și 12, 13, 14 și 15 noiembrie.
Și așa cum a devenit tradiție să se deschidă evenimentul așteptat, în colaborare cu Asociația Festivalul Mistreților va fi secțiunea locală a Federației Italiene de Vânătoare, care organizează pentru joi 5 noiembrie „Vânătoarea la masă”.
Este o cină cu rezervare la care participă managerii regionali și provinciali ai Federației Italiene de Vânătoare, printre alții președintele provincial FIdC din Pisa Marco Salvadori și vicepreședintele regional Claudio Tani, precum și președintele ATC 14 Mauro Bettini și directorului revistei „Il Cacciatore Italiano” Marco Ramanzini. Pentru a face onorurile va fi președintele secției Federcaccia din Chianni, Paolo Fattorini.
Dar este și o seară în mod evident dedicată temelor pasiunii vânătorii, bogată nu doar în preparate excelente și gustoase ci și în povești și anecdote din trecut legate mai ales de „mistrețul”, protagonistul incontestabil al evenimentului chiannerinei.
Festivalul mistreților Chianni s-a născut în octombrie 1976, acum îndepărtat, din voința unor persoane implicate în asociații culturale și sportive cu scopul expres de a face cunoscute comunitatea din Chianni și particularitățile bucătăriei sale țărănești în provincie.
O formulă câștigătoare, care de atunci, fără să-și schimbe fundamentele, știe să se reînnoiască an de an, raportând un succes din ce în ce mai mare și contribuind semnificativ la menținerea în viață și transmiterea tradițiilor și valorilor pământului toscan, din care vânătoarea face parte inseparabil. , chiar și în mare parte din acea societate care este acum din ce în ce mai îndepărtată de ruralitate.
Pentru a rezerva cina, contactați secția locală FIdC sau sunați la 3357128749.
Pentru mai multe informatii:
Web: sagradelcinghialechianni.it
E-mail: [e-mail protejat]
Evenimentele pot suferi modificări, de aceea este recomandabil să verificați evenimentul contactând direct organismele organizatoare. Caccia Passione nu este responsabilă pentru nicio modificare a datelor evenimentelor individuale.
Ați putea dori, de asemenea ..
