Festivalul a fost organizat de două asociații, cea a „Cucco Vecchio” iar cea de „Vânători de portic”. Startul a fost stabilit pentru ora 12:15, pentru a înveseli prânzul. Participanții se vor putea bucura de un meniu cu adevărat interesant: unul va fi pregătit friptură la grătar cântărind aproximativ 700 de grame (in cinstea numelui festivalului in sine), cu o garnitura de salata, cartofi prajiti si fasole all'uccelletto, pe lângă desert și cafea. Întregul meniu costă 20 de euro.
Evenimentul va atrage, fără îndoială, mulți vizitatori într-o țară care este definită ca o adevărată „bijuterie” și care face parte din municipiul Portic și San Benedetto, în Apeninii tosco-romagnoli. Localitatea este cunoscută înainte de toate pentru produsele tipice artizanale, precum de exemplu ceramica și umplutura scaunelor, dar și pentru produsele gastronomice: pe masă, de fapt, brânzeturi, mezeluri, pâine zdrobită, bracciatelli de Paște, castane, ciuperci și trufe.
Ați putea dori, de asemenea ..
