„Chiar și în parcuri poți vâna”. Anunțul de cina organizată de clubul „Il Fortino” din Pisa. În realitate vorbim de recoltarea selectivă a unor specii de animale, în general ungulate, practică care servește la menținerea echilibrului, întrucât este imposibil să le menținem fără o intervenție umană „rațională”. În exact două zile, vineri 29 aprilie 2016, seara va fi dedicată gătirii vânatului sau, după cum a indicat clubul toscan, vânătorii de carne. The Parcul Natural San Rossore va oferi tocmai materia primă, adică animalele sălbatice provenite din uciderea campanii de retragere, util pentru asigurarea echilibrului fara a deteriora mediul inconjurator.
O parte din încasări va fi folosită în scopuri caritabile. Ce meniu va fi oferit participanților? Bucătarii au decis să pregătească maltagliati cu ragu de mistret, căprioară friptă cu cartofi, precum și pâine prăjită cu pate de ficat de căprioară si pentru a incheia, terină de cerb. Înainte de cină va fi spațiu pentru o conferință pe pistele de biciclete (la 17 mai exact).
Cina va începe la ora 20 și, odată terminată, spațiul va fi dedicat lecturilor de piese celebre. Evenimentul are un cost de 18 euro, o contribuție la clubul pisan. După cum a subliniat de Andrea Gennai, Director al Parcului San Rossore, „Nu vânați în Parcuri pentru că este interzis de lege. În Parcuri se verifică speciile supranumerare care amenință ecosistemele. Se face cu metode precum capturi sau cu control selectiv de către operatorii de parc sau responsabili, poate chiar profesioniști. Sunt două lucruri diferite și vreau să le clarific".
Nu, îmi pare rău, mesajul este incorect. În Parcuri nu se vânează pentru că este interzisă prin lege. În Parcuri se verifică speciile supranumerare care amenință ecosistemele. Se face cu metode precum capturi sau cu control selectiv de către operatorii de parc sau responsabili, poate chiar profesioniști. Sunt două lucruri diferite și vreau să le clarific. Toate cele bune.
Directorul Parcului San Rossore
Andrea Gennai
Bună dimineața,
Sunt autorul articolului și îmi cer scuze pentru neînțelegere: sintagma „Chiar și în parcuri poți vâna” a fost luată de pe site-ul Clubului și am vrut să o aduc înapoi așa cum era scrisă. Multumesc pentru precizare, am procedat la corectarea piesei pentru a evita neintelegerile.
cu sinceritate
Simone Ricci