Mai mare transparență
Europa consolidează protecția denumirilor cărnii prin interzicerea utilizării unor termeni precum „carne” sau „friptură” pentru produsele obținute din culturi celulare și alte imitații care nu sunt derivate din animale. Acesta este rezultatul acordului trilog la care s-a ajuns între Comisie, Consiliu și Parlamentul European privind modificările aduse Regulamentului privind organizarea comună a piețelor (OCP), care a ținut cont de multe dintre solicitările Coldiretti de a asigura o mai mare transparență pentru consumatori.
Protecția consumatorilor și a producției
O luptă condusă de cea mai mare organizație agricolă din Italia și Europa pentru sănătatea cetățenilor și pentru claritate cu privire la ceea ce ajunge pe mesele noastre. Acordul își propune să prevină practicile care sună cu „carne”, împiedicând alte produse decât carnea să utilizeze denumiri care fac referire directă la carne, ceea ce ar putea crea confuzie în rândul consumatorilor. A fost întocmită o listă de denumiri care nu pot fi utilizate, despre care Coldiretti consideră că ar trebui extinsă în continuare pentru a consolida protecția producției și a informației corecte.
Ați putea dori, de asemenea ..
Contracte scrise în lanțul de aprovizionare agroalimentară
Cererile Coldiretti sunt satisfăcute și prin introducerea unor contracte scrise obligatorii, deși cu unele excepții, în cadrul lanțurilor de aprovizionare agroalimentare, recunoscând importanța costurilor de producție în determinarea prețurilor. Scopul este de a opri practicile neloiale de-a lungul lanțului valoric și de a asigura un venit echitabil pentru ferme, împiedicându-le să fie obligate să își vândă sistematic produsele sub costurile de producție.
Mai multă putere de negociere pentru fermieri
Acordul reprezintă, de asemenea, un pas înainte în consolidarea puterii de negociere a fermierilor și îmbunătățirea funcționării lanțului de aprovizionare agroalimentar european, cu reguli mai clare pentru relațiile contractuale și mai multe instrumente pentru organizarea aprovizionării. Acum, de îndată ce va fi disponibil, va fi necesar să se examineze textul oficial mai detaliat pentru a înțelege pe deplin ce alte puncte au fost incluse (sursa: Coldiretti).
