Vânătoare și Faună: Umbria, Plan regional pentru controlul sanitar al mistreților în legătură cu deschiderea sezonului de vânătoare 2015/16 și deschiderea iminentă a vânătoare cu mistret.
Având în vedere deschiderea viitoare a vânătoare de mistreți, programată pentru 3 octombrie 2015, iar din moment ce prelevările selective de către echipele de vânătoare autorizate sunt deja în derulare, Serviciul Veterinar al USL Umbria 1 anunță că „Planul Regional de Control al Sănătății pentru mistreți și supravegherea altor specii sălbatice” are ca scop identificarea patologii ale mistretului sau care afecteaza si alte specii de animale domestice sau care afecteaza chiar omul ca zoonoze intrucat i se transmit direct prin contact (zoonoza).
Aceste investigații vor fi efectuate nu numai asupra mistreților uciși în campania de vânătoare, conform calendarului, ci și asupra faunei sălbatice găsite moartă care trebuie trimisă la Institutul Zooprofilactic Experimental din Perugia prin Serviciul Veterinar USL Umbria 1.
Reamintim ca inspectia intregii corate si cautarea Larvelor de Trichinella spp. sunt obligatorii. în carnea mistreților sacrificați și acea carne de mistreț trebuie consumată după rezultatul examinării pentru căutarea Trichinella spp. și numai după gătirea completă sau condimentarea.
Serviciul de Igienă Alimentară Veterinară de Origine Animală va fi disponibil în zilele lucrătoare următoare vânătorii (luni și vineri), în următoarele locații:
ZONA DE SUD
Zona Perugia, Centrul de sacrificare a cărnii Ponte S. Giovanni, via Simonucci (08,00-10,00);
Zona Todi și Marsciano, Mattatoio di Massa Martana, via D. Alighieri (luni 10,00-11,00 și vineri 08,00-09,00) și Marsciano, via del Mattatoio (08,00-10,00, XNUMX);
Zona Bastia Umbra, Laborator la Clinica Veterinară, Umbria Fiere, piazza Moncada 4 (09,00-10,00);
Zona Panicale, Laboratorul Serviciului Veterinar, Piazza del Mercato 2 (08,30-09,30).
Pentru informații, contactați oficiile Serviciului Veterinar pentru Igiena Alimentelor de Origine Animală din Perugia 075-5412401-432, Ponte S. Giovanni 075-5990507, Bastia Umbra 075-8139612, Marsciano 075-8782431-428-075 și Panicale 8354307
ZONA DE NORD
Zona Città di Castello, Laborator la canisa raionului Lerchi (08,30 - 10,00)
Zona Umbertide, Abatorul Municipal (08,30 - 10,00)
Zona Gubbio, Abatorul Municipal (08,30 - 10,00)
Zona Gualdo Tadino, Abatorul municipal (08,30 - 10,00)
Pentru informații Pentru informații, contactați sediul Serviciului Veterinar pentru Igiena Alimentelor de Origine Animală din Città di Castello în Piazza Giovanni XXIII (ex-INAM la etajul 3), tel. 075-8509366 în Gubbio via Cavour 38, tel. 075 -9239565 sau sunând la tablourile USL1.
(4 septembrie 2015)
Sursa: Valtiberinainforma
Ați putea dori, de asemenea ..
