„Mistreți: de la problemă la oportunitate. Organizarea carne în Sannio„Este titlul conferinței care va avea loc în Aula Magna a Institutului Comprehensiv „Leonardo Da Vinci” din via Nazionale 2, în Dugenta, pe 28 iunie, la ora 19. prezența a numeroși mistreți în unele zone din provincia Benevento provoacă pagube grave multor ferme și provoacă accidente rutiere grave. Din acest motiv,ATC din Benevento, a pregătit, în ultimele luni, sute de vânători de selecție și adjuvanţi a controla si saizeci de manevre de caini Limiere. Pe scurt, a implementat o serie de acțiuni de instruire care ne permit să privim cu mai multă încredere viitorul „problemei mistreților”.
„Astăzi trebuie să închidem cercul”, declară comisarul ATC Benevento, Vincent Ciervo. „Conferința Dugenta, în prezența consilierului Caputo, dorește să demareze un proces care să ducă la înființarea centre de procesare a jocurilor, la crearea de produse de calitate pe bază de carne de mistreț și pentru a le oferi pe piața locală, națională și internațională”. Intenția este de a transforma problema în oportunitate economică.
Odată cu construirea acestui lanț de aprovizionare, care implică vânători, cabane de vânătoare, centre de procesare a vânatului, ne propunem să oferim o contribuţie importantă la reducerea prezenţei mistreţilor pe teritoriu și oferă, de asemenea, posibilitatea operatorilor economici de a oferi consumatorilor o carne certificată, sigură din punct de vedere al sănătății și de înaltă calitate (Octopages).