Cifre importante
Peste 10 discuții au fost găzduite și promovate; peste 70 de personalități au fost implicate, din lumea instituțională, de mediu, științifică, agricolă și academică; peste 600 de persoane au participat la paneluri și, la câțiva metri distanță, peste 10.000 de degustări de carne sălbatică servite de zeci de bucătari în cadrul a 15 evenimente educaționale; mii de oameni cu care personalul a interacționat, între un schimb de materiale și altul, pentru a-și transmite ideea despre viitorul biodiversității și a aduce... Nor de Alianțe care gravitează în jurul UNUIToate acestea în doar trei zile.
Un număr tot mai mare de oameni
Acestea sunt primele cifre pe care Fundația UNA – Om, Natură, Mediu – le-a anunțat în urma ediției din 2026 a EOS, găzduită pentru prima dată de Fiere di Parma, o schimbare care a dat o nouă viață Târgului și a contribuit la implicarea unui public din ce în ce mai larg, pasionat de vânătoare și de activități în aer liber.
Agenda activităților
Lansând o nouă călătorie, pornind din Parma, Fundația a ales anul acesta să fie prezentă, concretizându-și misiunea prin crearea unui adevărat Sat, unde au avut loc momente de schimb și discuții pe temele aflate în centrul agendei sale – în Talk Area și, respectiv, în Gusto Selvatico Arena:
- Agricultură și vânătoare: împreună cu Coldiretti și AB-Agrivenatorie Biodiversitali, asociații de vânătoare și unii reprezentanți instituționali ai MASAF, au fost explorate sinergiile necesare dintre cele două sectoare, identificând colaborarea ca fiind premisa esențială pentru o coexistență virtuoasă și protejarea activităților productive.
- Gestionarea faunei sălbatice: în cadrul IUCN și cu Federparchi, unul dintre cei mai prestigioși aliați ai noștri, am aprofundat dialogul privind speciile invazive și suprapopulate, susținând abordarea științifică ca soluție pentru promovarea protecției biodiversității și reducerea impactului asupra ecosistemelor.
- Obiectivele Strategiei UE privind biodiversitatea: Din nou în cadrul IUCN, cu prezența autorizată a MASE, ISPRA, Federparchi, IUCN EU și FACE EU, au avut loc discuții privind rolul institutelor private de protecție a faunei sălbatice și al companiilor de vânătoare de animale sălbatice (AFV), analizate ca aliați strategici în politicile de conservare, pentru integrarea acestor instrumente în OECM-uri (Alte măsuri eficiente de conservare bazate pe zonă) la nivel național și european, cu scopul de a atinge 30% din teritoriul restaurat în Italia.
- Modele de management globale și locale: prin analiza unor studii de caz variind de la Tibet – unde a fost găzduită o delegație numeroasă – până la Alpi, explorând coexistența oamenilor și a faunei sălbatice pentru a spori valoarea lanțului de aprovizionare montan.
- Siguranța alimentară și carnea sălbatică: au fost prezentate unele dintre cele mai semnificative experiențe realizate în Italia pe tema gestionării cărnii sălbatice. În plus, în colaborare cu Gusto Selvatico APS, în adiacenta Gusto Selvatico Arena, au fost dezvoltate experiențe concrete ale lanțului de aprovizionare cu carne sălbatică, analizând beneficiile nutriționale și implicațiile manageriale necesare. Mulțumiri speciale numeroșilor noștri bucătari și parteneri: Alma – International Cooking School, Franchi Food Academy, Grow Restaurant, Sant'Uberto – Le carne del bosco, Rifugio „Malga Stain”, Agriturismo „Le Frise”, Dìaol – Gusto e Natura, Chef Federcaccia Donne, AB – Agrivenatoria Biodiversitali, Vineria Sonora, Cantine Moroni Zucchi.
Următoarele numiri
Nu în ultimul rând, toate proiectele native ale Fundației UNA au avut ocazia, în contextul EOS, să fie celebrate împreună cu oamenii care fac parte din ele: un exemplu este Operațiunea Paladinii Teritoriului, cu premierea celor mai virtuoși Paladini ai anului 2025, sau Scatti Selvatici. Bunătatea vânătorii într-o imagine, cu un moment de schimb de replici cu autorii-fotografi pe temele fotografiei etice de vânătoare. Numere și teme care vorbesc despre un mare angajament și un mare succes, pe care Fundația UNA intenționează cu entuziasm să le urmărească pentru a continua să reprezinte o idee de evoluție viitoare a sensului vânătorii în natură, care poate fi consolidată printr-o capilaritate din ce în ce mai puternică pe întreg teritoriul, prin alianțe solide și printr-o viziune internațională care ne pune în comparație cu modelele globale. Programări, acum, cu noi momente de schimb de replici la Longarone Fiere pentru Vânătoare, Pescuit și Natură (17-19 aprilie) și la Bastia Umbra pentru Caccia Village (16-18 mai). (Fundația UNA)
Ați putea dori, de asemenea ..
