O întâlnire pentru adevărații cunoscători și mult așteptată. Acolo „Cina cu mistreți” va avea loc în exact trei zile, sâmbătă 16 aprilie 2016, la ora MCL Club of San Rocco (Pistoia), prilej de întâlnire convivială recomandată cu căldură de organizatorii Federcaccia toscană. Au trecut câteva luni de când s-a solicitat această cină, care va avea ca protagonist ungulatele și acum toate părțile interesate vor putea participa cu mare entuziasm. Ce meniu este planificat pentru „Cina cu mistreți”?
Bucatarii sectiei Pistoia a federatiei si ai aceluiasi club au decis sa se concentreze pe un aperitiv tipic din bucataria toscana, bogat si bine ingrijit in prepararea cu crutoane delicioase amestecate. Primul fel de mâncare propus va fi de tagliatelle cu sos de mistret, în timp ce pentru al doilea poți gusta deliciosul animal cu garnitura de masline negru. Totul va fi completat de deserturi de casa, fara a uita de vinul rosu toscan, apa si cafeaua.
Întâlnirea a fost stabilită la ora 20. Gustosul „Cina cu mistreți” va vedea revenirea la colaborarea dintre Federcaccia și Circolo MCL di San Rocco, după cum au subliniat reprezentanții. Nu va fi loc doar pentru plăcerea mâncării bune, ca de obicei indispensabil, ci de asemenea pentru agregare şi socializare.
Vânătorii, susținătorii și cetățenii obișnuiți vor avea ocazia să se cunoască și mai bine și să stabilească unii puncte importante de contact. Nu întâmplător cina este deschisă tuturor celor interesați, atât iubitorii de vânătoare cât și gurmanzi și cunoscători ai bucătăriei de calitate.