reclamă
contact
  • Conectați-vă
  • Inregistrati-
EnglishFrenchGermanItalianRomanianRussianSpanish
Vânătoarea pasiunii
  • Acasa
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • Acasa
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
        • Puști de pușcă
        • Puști combinate de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
Vânătoarea pasiunii
Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
Acasa Rețete de joc

Cum să gătești joc

Dacă îți place jocul, știi că gătitul necesită o anumită abilitate. Această carne are o aromă deosebită, așa că este important să cunoașteți tehnicile de gătit potrivite pentru a obține un preparat perfect.

Vânătoarea pasiunii di Vânătoarea pasiunii
Februarie 21 2023
in Rețete de joc
Timp de citire: 3 minute de citire
A A
0
Ponderea pe FacebookTrimite pe TwitterTrimiteți WhatsApp

Ați putea dori, de asemenea ..

Abruzzo

Modificarea legii vânătorii în Abruzzo, Pepe: „Haos în regiune și o majoritate divizată”

31 mai 2023
Tărâmul prin excelență al vânătorii cu câini: în Macedonia cu Montefeltro

Igiena câinilor și pisicilor, ce produse să folosiți

30 mai 2023
FIDC

Buconi, președinte FIDC: „Bioregulatori și producători de PIB, vânătorii merită respect”

30 mai 2023
Reducerea erbicidelor în agricultură datorită microorganismelor prezente în sol

Reducerea erbicidelor în agricultură datorită microorganismelor prezente în sol

30 mai 2023
Giuseppe Cruciani comandă și mănâncă carne de urs la restaurant: videoclipul stârnește discuții

Giuseppe Cruciani comandă și mănâncă carne de urs la restaurant: videoclipul stârnește discuții

29 mai 2023
Municipiul Piacentino, care va oferi o recompensă în numerar celor care au tăiat coipu

Municipiul Piacentino, care va oferi o recompensă în numerar celor care au tăiat coipu

29 mai 2023
Incarca mai mult

joc de gătitVânatul se remarcă ca o carne fină, plină de arome unice. Apreciat de secole, este și astăzi unul dintre cele mai iubite și căutate alimente. Vânatul include o gamă largă de carne, inclusiv iepure, fazan, potârnichi, prepeliță, cocoș, iepure de câmp, căprior, căprioară, mistreț și porc sălbatic.

Carne de vânat, o privire de ansamblu

Carne de iepure

Carnea de iepure este una dintre cele mai populare. Mancare usoara si gustoasa, este bogata in proteine ​​si fier. Este o carne albă, fragedă și slabă, asemănătoare cu cea a puiului, dar cu o aromă ceva mai intensă. Se folosește în mod obișnuit pentru a pregăti tocane, brațuri, chiftele și fripturi. Foarte faimoasa este reteta de iepure prăjit, preluat, printre altele, de Gustissimo. Este un preparat clasic italian care combină arome delicioase și hrănitoare.

Carne de fazan

Fazanul este un alt tip de carne de vânat apreciată și căutată. Este o carne albă, gustoasă și bogată în proteine. Slabă și de înaltă calitate, de aceea este indicată celor care urmează o dietă hipocalorică. Poate fi gătit într-o varietate de moduri, cum ar fi prăjit, fiert, fiert sau copt.

Carne de potârnichi

Carnea de potârniche sălbatică este o alegere sănătoasă, deoarece este bogată în proteine, fier și vitamine B. Este, de asemenea, o sursă de grăsimi sănătoase precum acidul linoleic și acidul stearic și o sursă bună de minerale precum fosfor, magneziu, sodiu și potasiu . Se gătește prăjită sau înăbușită, dar poate fi folosită și pentru a pregăti cartofi prăjiți sau umpluturi.

Prepelita

Prepelița este o altă carne de vânat foarte populară. Este o carne albă și slabă, bogată în proteine, dar săracă în grăsimi. Se poate adauga la salate, paste, orez si multe alte retete.

Cocoșul de lemn

Cocoșul are carnea bogată, roșie, deși uneori poate fi puțin mai închisă la culoare. Cocoșul de lemn este o carne bogată în proteine, grăsimi și aminoacizi esențiali. De asemenea, este bogat în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina B6, vitamina B12, fier și seleniu. Se gătește la cuptor, înăbușit sau la grătar.

Iepurele

Iepurele este carne slabă, bogată în proteine ​​și fier. Are o culoare roșie-brun, cu o aromă intensă și hotărâtă. Poate fi gătit prăjit, înăbușit sau copt, dar poate fi folosit și la prepararea de sosuri sau umpluturi. caprioare

Carne de căprior

Căprioara este foarte apreciată pentru aroma sa delicată și plăcută. Ușoară și gustoasă, este și bogată în nutrienți. Unele moduri de a găti carne de căprioară sunt sosul de carne, gulașul, dar și carnea de căprioară friptă și supa de căprioară.

Vânat

Carnea de cerb, datorita proprietatilor sale nutritive, este un aliment sanatos bogat in proteine, vitamine si minerale. Este foarte bogat în omega-3 și conține, de asemenea, o cantitate bună de fier, care este important pentru prevenirea anemiei. Cu această carne puteți găti multe feluri de mâncare, inclusiv hamburgeri, wrapuri, tocană și căprioară înăbușită. file de mistret

Mistretul

Mistrețul este o carne de vânat roșu închis, cu o aromă intensă și decisivă. Este o carne bogată în proteine ​​și săracă în grăsimi. Două dintre cele mai comune moduri de a găti mistreți sunt prăjiți sau înăbușiți.

Carne de porc sălbatic

În cele din urmă, carnea de porc sălbatic este foarte gustoasă și, în general, este gătită într-un mod similar cu cea a porcului domestic. Carnea de porc sălbatică este bogată în proteine, fier, vitamina B12 și grăsimi nesaturate, cum ar fi omega-3. Prin urmare, este o alegere sănătoasă de adăugat în dieta cuiva. Se preteaza bine la prepararea fripturilor, a carnii fierte, a tocanitelor si a umpluturii.

concluzii

In concluzie, carnurile de vanat sunt mai gustoase decat cele de crescatorie, si sunt recomandate celor care doresc sa-si varieze alimentatia cu un aliment bogat in proteine ​​si grasimi nesaturate. De asemenea, carnea de vânat este adesea mai slabă; tot din acest motiv sunt recomandate celor care doresc sa urmeze o alimentatie deosebit de sanatoasa.

Articolul precedent

Afectează horoscopul canin personalitatea unui câine de vânătoare?

Articolul următor

Consiliul Regional Liguria, agenda privind pesta porcină africană

Vânătoarea pasiunii

Vânătoarea pasiunii

Caccia Passione este ziarul specializat în vânătoare, iubitori de câini, arme și în aer liber. Aflați pe www.cacciapassione.com

Vânătoare: S-ar putea să intereseze ..

Să învățăm cum să depozităm și să agățăm carnea de vânat

di Vânătoarea pasiunii
Februarie 20 2023
0
carne

Carnea de vânat a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani. Asta pentru că vânatul vânat prin vânătoare corectă și respectuoasă, atât pentru animal, cât și pentru mediu, provine din exemplare născute și trăite în deplină libertate și este cu siguranță...

Vezi mai mult

Franchi Food Academy: ossobuco de mistret cu bere

di Simone Ricci
Februarie 6 2023
0
Franchi Food Academy: ossobuco de mistret cu bere

O nouă rețetă de descoperit Două arome decisive și intense care, unite împreună, nu pot decât să dea spectacol. Vorbim despre carnea și berea de mistreț, cele două ingrediente principale ale rețetei de vânat pe care vi le oferim astăzi prin...

Vezi mai mult

Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

di Simone Ricci
Februarie 3 2023
0
Rețete Franchi Food Academy: muschi de căprioară la grătar cu pappa al pomodoro

Un preparat delicios O rețetă nouă și specială de la Academia Alimentară Franchi care îmbină perfect carnea de vânat cu preparatele tradiționale: rezultatul final este senzațional! 500 g muschi de căprior 300 g...

Vezi mai mult

Franchi Food Academy: Salată de tomahawk cu carne de căprioară

di Simone Ricci
Ianuarie 28 2023
0
Franchi Food Academy: Salată de tomahawk cu carne de căprioară

Ingredientele 8 coaste de căprior 1 broccoli Romanesco 1 conopidă de portocale după gust Sos de hamsii după gust Piper roz după gust Rozmarin și cimbru după gust Sare fină după gust Ulei EVO Mod de preparare Pregătiți un amestec de ierburi și piper...

Vezi mai mult

2023 fericit: meniul de Revelion propus de Franchi Food Academy

di Simone Ricci
31 2022 decembrie
0
2023 fericit: meniul de Revelion propus de Franchi Food Academy

Dacă rămâi fără idei cu privire la meniul cinei de Revelion, îți sugerăm pe cel pregătit de Franchi Food Academy, bazat în întregime pe joc. Sunt rețete gustoase și capabile să facă seara de neuitat...

Vezi mai mult

Să învățăm cum să depozităm și să agățăm carnea de vânat

di Vânătoarea pasiunii
29 2022 decembrie
0
Să învățăm cum să depozităm și să agățăm carnea de vânat

Carnea de vânat a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani. Asta pentru că vânatul vânat prin vânătoare corectă și respectuoasă, atât pentru animal, cât și pentru mediu, provine din exemplare născute și trăite în deplină libertate și este de...

Vezi mai mult

Cum se prepară jocul: ghid și sfaturi practice

di Vânătoarea pasiunii
Noiembrie 23 2022
1
carne

Practicarea vânătorii este o activitate cu tradiție îndelungată, utilă pentru apărarea biodiversității deoarece contribuie substanțial la protejarea echilibrului dintre fauna sălbatică și biotop. Vânătoarea modernă este durabilă, deoarece este planificată și practicată în conformitate cu...

Vezi mai mult

Muschiu de mistret, crema de mazare, ceapa la gratar si mazare sotata

di Vânătoarea pasiunii
27 iunie 2022
0
Muschiu de mistret, crema de mazare, ceapa la gratar si mazare sotata

Vezi mai mult

Tagliolini de lemn dulce cu carne de căprioară și anghinare

di Vânătoarea pasiunii
14 martie 2022
0
Tagliolini de lemn dulce cu carne de căprioară și anghinare

PREGĂTIREA - Să începem prin a pregăti pastele: puneți toate ingredientele în mixerul planetar și lăsați-le să se amestece ușor. Odata obtinut aluatul, il lasam sa se odihneasca la frigider 45 de minute. Intr-o tigaie punem legumele tocate in prealabil impreuna cu untura si le prajim....

Vezi mai mult

Carne de cerf feliata aromata cu fag, varza neagra toscana, mustar de pere Williams si emulsie de varza si rozmarin

di Vânătoarea pasiunii
Ianuarie 9 2022
0
Carne de cerf feliata aromata cu fag, varza neagra toscana, mustar de pere Williams si emulsie de varza si rozmarin

Procedură: Să începem prin afumarea muschiului de căprioară. Punem niste tali de fag lasati in prealabil la macerat in apa rece pentru minim 2 ore si apoi scursi, intr-un pachet de folie de aluminiu, fara sa-l inchidem complet si punem intr-o oala....

Vezi mai mult
Incarca mai mult
Articolul următor
Liguria

Consiliul Regional Liguria, agenda privind pesta porcină africană

IWA 2023: mai puțin de două săptămâni la principala expoziție europeană de vânătoare și arme

IWA 2023: mai puțin de două săptămâni la principala expoziție europeană de vânătoare și arme

Participați gratuit la noua noastră competiție de premii „CÂȘTIGĂ cu CADDY”

Participați gratuit la noua noastră competiție de premii „CÂȘTIGĂ cu CADDY”

Brescia

Lombardia, FIDC Brescia: „Vânătoarea rămâne în sarcina consilierului pentru agricultură”

Lasă un comentariu Anula răspuns

Il tuo de e-mail indirizzo non SARA pubblicato. I Campi sono obbligatori contrassegnati *

TESTELE NOASTRE

Chapuis Armes, un nume prestigios în arhibugeria franceză.

Chapuis Armes, un nume prestigios în arhibugeria franceză.
di Pierfilippo Meloni
24 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store

Pulsar își aduce noutățile în Bonardo Arms Store
di Emmanuel Tabasso
16 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Sako lansează noua serie de puști Sako 90

Sako lansează noua serie de puști Sako 90
di Vânătoarea pasiunii
10 mai 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

VÂNĂTOARE & VÂNĂTORI

Participați gratuit la noua noastră competiție de premii „CÂȘTIGĂ cu CADDY”

Participați gratuit la noua noastră competiție de premii „CÂȘTIGĂ cu CADDY”
di Vânătoarea pasiunii
Februarie 22 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Să învățăm cum să depozităm și să agățăm carnea de vânat

carne
di Vânătoarea pasiunii
Februarie 20 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

REȚETE

Cum să gătești joc

file de mistret
di Vânătoarea pasiunii
Februarie 21 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

Să învățăm cum să depozităm și să agățăm carnea de vânat

carne
di Vânătoarea pasiunii
Februarie 20 2023
0
AcțiuneTweetprezenta

POVEȘTI DE VÂNATOARE

Vânează de două ori

Vânează de două ori
di Pina Apicella
25 septembrie 2022
0
AcțiuneTweetprezenta

NOUTĂȚI DE VÂNĂTOR

Abruzzo

Modificarea legii vânătorii în Abruzzo, Pepe: „Haos în regiune și o majoritate divizată”

31 mai 2023
FIDC

Buconi, președinte FIDC: „Bioregulatori și producători de PIB, vânătorii merită respect”

30 mai 2023
Reducerea erbicidelor în agricultură datorită microorganismelor prezente în sol

Reducerea erbicidelor în agricultură datorită microorganismelor prezente în sol

30 mai 2023
Giuseppe Cruciani comandă și mănâncă carne de urs la restaurant: videoclipul stârnește discuții

Giuseppe Cruciani comandă și mănâncă carne de urs la restaurant: videoclipul stârnește discuții

29 mai 2023
Municipiul Piacentino, care va oferi o recompensă în numerar celor care au tăiat coipu

Municipiul Piacentino, care va oferi o recompensă în numerar celor care au tăiat coipu

29 mai 2023
Lombardia

Arci Caccia Lombardia: Ivan Moretti confirmat ca președinte

29 mai 2023

VIDEO VÂNĂTOR

Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

Leica Geovid 8×32 PRO și Calonox View | Teste de vânătoare

22 martie 2023
Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Benelli Caddies. Vânătoare cu setteri englezi..

Februarie 7 2023
Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Stoeger AIRPUNS Joc de împușcături | Tarquinia (VT)

Octombrie 18 2022
Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Excursie de vânătoare a cocoselor în Franța

Octombrie 12 2022
Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Chemarea mistrețului | Film de vânătoare de mistreți în Franța

Octombrie 12 2022
Lăstari de vânătoare de mistreți

Lăstari de vânătoare de mistreți

Octombrie 11 2022

Nor de etichete

agricultură activiști pentru drepturile animalelor ANUU Vânătoarea Arcului vânătoare de arcuri asociație ATC GLUMĂ cocoș braconaj vânătoare vânătoare de mistreți. vânătoare de selecție vânători calendar calendarul de vânătoare câine Cani câini de vânătoare puşcă vier mistreti faună federatie de vanatoare Ferma fidc puşcă Iepure de câmp. Lombardia demonstrație imigrare ştiri știri provincie Regiune Sardinia instalator sezon gudron toscana ungulate vânătoare vânătoare veneto video

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Niciun rezultat
Vedeți toate rezultatele
  • Acasa
  • Știri despre vânătoare
    • cele mai recente
    • Asociații de vânătoare
    • Atletic
  • Vânătoare video
  • Încercări de vânătoare
    • Puști de vânătoare
    • Butoi țâșnit
    • Butoi neted
    • Muniții și pulberi de vânătoare
    • Optică și accesorii de vânătoare
  • Câini
    • Câini și vânători
    • Antrenamentul câinilor
    • Câine hrănitor
    • Veterinar
    • Cursele
      • Câini arătători - rase continentale
      • Câini arătători - rase englezești
      • Căutați câini
      • Câini urmăriți
      • Câini Tana
      • Retrievere
      • Urmăriți câinii
  • călătorie
    • Călătorii - Vânătoare în Italia
    • A călători in străinătate
    • Ferme de vânătoare
  • norme
    • Calendare venatori
    • Licență de vânătoare
    • Legile regionale de vânătoare
    • Legile italiene ale vânătorii
    • Legile vânătorii comunitare
  • Rețete
  • Vini
    • Vinuri roșii
    • Vinuri albe
    • Distilate
    • Vinuri spumante
    • Stil de vin
  • Titluri
    • Revistă
    • Vânători și Vânători
    • Tehnici de vânătoare
    • Vânătoare de puști și muniție
    • Poveștile vânătorii
    • Digiscoparea
    • Arme de vânătoare
      • Balistică de vânătoare
      • Cartușe de vânătoare
      • Puști de vânătoare
    • Faună
      • Faună de vânătoare
      • Fauna protejată
      • Faună protejată în special
    • Jocuri de vânătoare
    • Concurență
    • Concurs literar
      • Opere literare
      • Video funcționează
  • English
  • French
  • German
  • Italian
  • Romanian
  • Russian
  • Spanish

Caccia Passione Srl
via Camillo Golgi nr.1, cod poștal 20090 Opera (MI) ITALIA
CF și numărul TVA 08016350962
Ziar înregistrat la Curtea din Milano nr.17 din 20.01.2012 - înregistrare ROC nr.22180
Capital social plătit integral 10000 EUR
Director executiv Pierfilippo Meloni

Contactaţi-ne: [e-mail protejat]

Sigur doriți să deblocați această postare?
Deblocați stânga: 0
Sigur doriți să vă dezabonați?