Vânătoarea mistreților: O plimbare în Sardinia pentru a vâna prepelițe, potârnichi și mistreți oaspeți ai unei ferme cufundate în scenarii sincere și sălbatice, la fel de gustoase ca și zilele pe care le poți petrece acolo.
Chiar dacă nu era permisă vânătoarea, ferma Su Nuraghe merită vizitată pentru locația spectaculoasă în care este inserată, dar fiind fermă dar și companie de vânătoare, este capabilă să atragă iubitori de natură și de bună vânătoare. Cu o lățime de aproape 1200 de hectare, ferma de vânătoare și păstorit agro- zootehnie face parte dintr-o Societate Cooperativă Agricolă mai mare care include până la 50 de membri care se ocupă în principal de creșterea ovinelor și caprinelor. Mediul bucolic, sălbatic și sincer este unul dintre cele mai degrabă primitoare, iar fiecare anotimp este capabil să ofere diferite atracții, arome și arome care nu sunt uitate.
O baie în cea mai autentică Sardinia, deoarece oaspeții fermei Su Nuraghe au ocazia să se odihnească în pinnettele caracteristice, structuri circulare destul de vechi, dar confortabile, îmbrățișate de ospitalitatea caldă a insulei și răsfățați datorită gastronomiei tipice locale. Însă aspectul care îi interesează cel mai mult pe vânătorii fideli care ajung în mod obișnuit în companie este cel cinegetic: acesta propune vânătoare pasionate de mistreți, mai degrabă stimulatoare, dar și solitare vânătoare de potârnichi și prepelițe. Repopulat prin creștere internă și bineînțeles, teritoriul aparținând companiei este în întregime împrejmuit și împărțit în 24 de compartimente de vânătoare fiecare cu o lățime de aproximativ 5 hectare. Alte zone sunt dedicate exclusiv dresajului cainilor cu sau de preferinta fara lovitura. 
Creșterea vânatului se desfășoară în 6 structuri descentralizate față de Casa și Ferma de Vânătoare, situate în câmpia Isalle și pe platoul Orrule. În aceste clădiri există incubatoare și voliere în aer liber pentru reproducerea prepeliței și potârnichii. Poate părea de prisos dar trebuie reținut: vânătoarea este permisă în zilele programate în calendar și se referă exclusiv la vânatul prevăzut: mai exact, oaspeții de la Su Nuraghe pot vâna prepelițe, potârnichi și mistreți, dar și vulpi și vânat sedentar. si pas. Iar jocul din împrejurimile Su Nuraghei cu siguranță nu lipsește: înălțimea pe care se află firma (aproximativ 60 de metri deasupra nivelului mării) garantează toate condițiile floristice și vegetaționale de care beneficiază vânatul sedentar care nu are nicio dificultate la cuibărit, ambele migratoare care găsesc adăposturi uşoare în zonă. 
Deși inaccesibilă și sălbatică, localitatea este bine marcată de o rețea densă de drumuri și piste de pământ care fac meseria vânătorului mai degrabă simplă și călătoresc mai puțin obositor, fără a priva vizitatorul de farmecul străvechi al zonei. La sfârșitul zilei de vânătoare, în așteptarea vânătorului există o masă primitoare cu preparate provenite exclusiv din fermele locale: o explozie de gust și gastronomie tradițională insulară de neratat.
Cei care aleg să ajungă la fermă în compania familiei lor se pot dedica nu doar vânătorii, ci și excursiilor distractive: structura este de fapt nu departe de siturile arheologice cu adevărat sugestive: să amintim Enna și Thomes, Serra Orrios, Su Tempiesu. si Su Gologone.
Ați putea dori, de asemenea ..
