Asa numitul Plan anti-braconaj cu ocazia Conferința Stato-Regioni. După cum a subliniat secția provincială a Bergamo de Federația Italiană de Vânătoare, toate aceste măsuri nu puteau decât să fie acceptate de toți vânătorii, dar decorul nu este deloc plăcut. În special, un fel de „Demonizarea” tradițiilor culturale și gastronomice.
Potrivit Federcaccia Bergamo, ISPRA și Ministerul Mediului intenționează să se opună acestor tradiții indiferent de orice legătură cu braconajul. Apropo, chiar și astăzi sunt perfect în regulă legal datorită vânatului vânabil si colectate legal. Asociația a subliniat modul în care mamaliga si osei nu se mai pregătește cu așa-zișii „estatini” și păsări nu mai pot fi vânate din 1977, dar Planul Antibraconaj se caracterizează prin campanii de informare pentru sensibilizarea publicului cu privire la diverse probleme, în special descurajați consumul de mâncăruri tipice locale, mămăligă în primul rând (dar și cea grive la mirt).
Pe scurt, prevenirea fenomenului ilicit este pe cale să devină o scuză pentru a face un fel de mâncare pregătit cu nepotrivit vânat vânat legal. Acum există teama de spălarea în continuare a creierului celor mici, care ar putea deveni zei „Copii eco-terorişti”.